非正式行政行为在餐饮服务监督管理中的运用

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在餐饮服务监督管理工作中,食品安全监督量化分级管理制度作为一种新型的科学管理手段,对加强餐饮服务单位行政许可后的监督管理工作起到了提高行政效能、促进政务公开,推动企业自律的积极作用。但仍存在内容不全面、保障机制不完善等问题。本文通过实证调研,对今后如何更好的实施该项管理制度提出了意见和建议。并从该项制度的实践中得出启示:提出以传统执法方式为基础,非正式行政行为为契机的餐饮监管模式推进构想,充分发挥非正式行政在餐饮监管中的积极作用,从而进一步丰富行政许可后监管工作的内涵和外延,强化餐饮服务环节的监督管理。
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