灵芝是一种名贵的中药材,不仅在药品、保健品和食品中有广泛的应用,在美容护肤方面也有较好的功效,特别是灵芝中的多糖,能有效防止皮肤水分散失并给皮肤提供基础的保护。前期研究发现灵芝子实体与灵芝孢子粉多糖的结构、分子量差别较大,同时不同品种的灵芝中活性成分如多糖、三萜、核苷等也相差较大,灵芝哪个部位或品种最适合作为化妆品原料,目前还没有研究。因此本课题对不同灵芝基地的主栽品种的子实体和孢子粉中的多糖含量和分布进行比较,并与保湿能力的相关性进行研究,将优选出的灵芝材料用于化妆品中,为灵芝在化妆品中的应用提供科学依据。通过对不同来源的灵芝子实体和孢子粉中的多糖分子量分布和保湿活性比较发现,灵芝多糖保湿性与多糖分子量在一定情况下,大分子量多糖占比较大保湿效果较好;子实体中安徽的黄山一号和浙江的龙芝二号中大分子量多糖含量明显高于其它品种,保湿活性也较高。进一步运用分级醇沉对灵芝多糖进行分级,发现保湿能力与分子量相关,分子量越大其相应的保湿能力越好。运用单因素结合响应面的分析,对优选出的黄山一号灵芝子实体和龙芝二号子实体多糖提取工艺进行优化,获得黄山一号灵芝子实体最优提取工艺为:提取时间3.1小时,提取温度90.5℃,料液比为1:30,提取率为1.43%;龙芝二号子实体多糖最优提取工艺为:提取时间3.9h,提取温度96℃,料液比为1:26,实际提取率为0.85%。黄山一号子实体和龙芝二号子实体的提取物保湿能力与透明质酸相当,同时发现两者均具有抗氧化能力、抗菌抗炎能力。将灵芝提取液添加入化妆品中涂抹后肤感效果更好,皮肤水分含量明显增加,且水分下降速度较慢,添加量在15%时即可达到比较理想的保湿效果,是良好的保湿剂。