自改革开放以来，随着中国经济的快速崛起，建筑行业也得到了突飞猛进的发展，而确保建筑工程质量则成为建筑行业发展过程中的重中之重。在建筑工程项目中，混凝土结构工程占有极大的比重，而混凝土结构正是建筑工程中最核心的部分，其质量是整个建筑工程质量的基础，而预拌混凝土企业则是确保和控制其质量的主要建设主体。然而，国内绝大多数预拌混凝土企业针对混凝土工程的质量管理还停留在传统纯技术管理的层面上，仅强调预拌混凝土技术上的改进和突破，且主要只是针对于预拌混凝土的生产阶段进行质量控制而没有对混凝土工程项目的全过程进行质量管理，最终导致混凝土工程实体结构质量不合格，严重影响了建筑工程质量，给企业经营带来巨大风险和损失。本文正是从预拌混凝土企业的角度出发，围绕如何全面有效控制混凝土工程质量而展开相应研究。建筑工程是典型的工程项目，而混凝土工程作为建筑工程中最核心的分部工程，从预拌混凝土企业的角度来看，也具有典型的项目特征，可以将其整个完成过程独立出来看作预拌混凝土企业的一个完整的工程项目。因此，本文正是以混凝土工程项目为研究对象，从预拌混凝土企业的角度出发，运用项目质量管理的理论和方法，探讨项目质量管理在预拌混凝土企业进行混凝土工程质量控制过程中的应用模式。首先，本文深入分析了研究的背景和意义，介绍了国内外的研究现状，明确了研究对象、范围及主要内容；同时，本文在查阅大量文献资料的基础上，对相关的质量管理理论和质量控制方法进行了总结和回顾，为深入探讨“预拌混凝土企业的混凝土工程项目质量管理”做好铺垫。然后，本文结合A预拌混凝土企业的实际情况，系统的阐述了混凝土工程项目质量管理体系的建立，并结合具体工程案例，对影响混凝土工程质量控制的主要因素进行分析，运用项目质量控制方法对混凝土工程质量进行控制，具体详述了成立项目QC小组、PDCA循环法和统计分析方法在混凝土工程质量管理过程中的应用。最后，本文对预拌混凝土企业如何加强混凝土工程项目质量管理进行了总结并提出一些建议。本论文的研究对项目质量管理在预拌混凝土企业进行混凝土工程质量控制过程中的应用模式作出了一些探索性的努力，其成果可为其它预拌混凝土企业进行混凝土工程项目的质量控制提供直接的应用或借鉴，达到全面有效控制混凝土工程质量的研究目的。