休闲农业是休闲业与农业相结合的新兴产业,其特色主要在于满足人们对农村自然环境和农村人文活动环境的向往。休闲农业以与大自然密切相连的农业为基点,以乡村休闲为最大的卖点而在国内外得到蓬勃的发展。国外和我国台湾地区休闲农业发展历史较悠久且较成熟,为我国大陆发展休闲农业提供了许多成功的典范和经验。近年来,我国大陆休闲农业也应运而生,大有方兴未艾、顺势而上之势;并且休闲农业在我国大陆许多地方正在成为当地社会主义新农村建设中一个崭新的亮点和农村经济的一个新增长点。本文试图从休闲农业概念的界定、休闲农业的特点等方面入手,对长沙市休闲农业的发展条件以及发展现状等进行较深入的、系统的分析,以便探索出较切合实际的长沙市休闲农业的发展策略,希望能够为长沙市休闲农业的发展乃至我国休闲农业的发展及其研究贡献绵薄之力。本文的研究内容大体分为以下五部分:第一部分主要是对休闲农业背景进行研究,论述了国内休闲农业相关研究的现状,从概念、特征和功能等方面研究了长沙市休闲农业,并对休闲农业的发展历史进行追溯;第二部分主要对长沙市休闲农业发展的意义进行了研究;第三部分阐述了长沙市休闲农业的发展条件;第四部分研究了长沙市休闲农业的发展现状;第五部分从三个层面探讨了长沙市休闲农业快速、健康发展的主要策略。