【摘 要】
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随着我国经济发展,居民消费观念的转变与外出活动的增多,酒店行业的市场需求也日渐增长,行业竞争也愈加激烈。传统成本方法核算的成本数据针对性差,过于表面化,已经无法适应当前的市场环境及管理决策的需要。经济型酒店迫切需要应用新的核算方法,为管理决策提供更有效的成本信息。而估时作业成本法(Time-Driven Activity-Based Costing,TDABC)可以准确地计算不同成本核算对象的盈利
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随着我国经济发展,居民消费观念的转变与外出活动的增多,酒店行业的市场需求也日渐增长,行业竞争也愈加激烈。传统成本方法核算的成本数据针对性差,过于表面化,已经无法适应当前的市场环境及管理决策的需要。经济型酒店迫切需要应用新的核算方法,为管理决策提供更有效的成本信息。而估时作业成本法(Time-Driven Activity-Based Costing,TDABC)可以准确地计算不同成本核算对象的盈利情况,同时揭露企业成本资源的实际耗费情况,为企业管理决策提供更加科学、有效的数据支撑。本文选取YL快捷酒店作为研究案例,通过实地调查和数据分析,发现YL快捷酒店现行成本管理策略的不足之处:所获取的成本信息缺少对不同类型客户的盈利能力及酒店资源利用效率的分析,已难以满足管理决策的需要。设计适用于YL快捷酒店的TDABC应用方案,并运用酒店2019年至2021年的成本数据进行应用核算,分析酒店各作业中心成本资源的实际耗用情况、闲置成本情况及不同类别的客户群的盈利能力情况。并提出五点保障措施以保证估时作业成本法在酒店的长期有效实施,进一步以加强酒店成本管控效率。研究结果表明,YL快捷酒店应用TDABC不仅有助于细化酒店成本管控,还可以帮助酒店优化客户管理,为酒店制定长期发展战略提供有效成本信息。论证了估时作业成本法对提升经济型酒店管理水平的积极促进作用,为酒店管理层深化酒店成本管理,制定侧重明确的客户管理决策提供更加高效、准确的数据支撑,促进酒店的持续健康发展。
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