随着“艺术热”风潮的兴起,社会各界对美术教育的重视程度不断提升。但美术教育的根本属于素质教育。本文结合美术职业中学办学特点,就美术教师在教学中存在的问题进行分析,以此避免这类学校美术课程流于形式或疲于应付高考。针对教学课程内容设置不充分,教师综合素质水平进行分析。同时,结合栾城三中教学中存在的问题加以剖析,旨在为美术职业中学发展构建出良性健康发展之路。本研究采用了问卷调查法、分析总结法、文献研究法。研究指出:美术教师自身综合素质能力的高低,直接影响在校生审美情趣的培养、审美水平的提升,和学生的创作能力的培养。美术教育过程本身就是美育过程,仅将升学指标作为教学水平高低的唯一衡量标准违背了教学初衷。结合调查分析,本文认为不断提升美术教师的综合素质是解决既有问题的唯一途径。美术教师应当把握住新课程改革的时机,与时俱进,确立终身学习的理念。结合自学、外部培训、学历升级等多种手段不断完善自我,从而推动美术职业学校教学水平不断提升。