【摘 要】
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本文针对云南半细毛羊舍饲养殖中营养参数缺乏的现实问题,以生长期云南半细毛羊羯羊为研究对象,旨在探讨生长期云南半细毛羊的能量代谢规律及其需要量。本研究采用单因素随机分组试验设计,设计5个梯度的日粮代谢能水平,通过饲养试验、比较屠宰试验和消化代谢试验相结合的方法,研究日粮能量水平对生长期云南半细毛羊的生长性能、营养物质利用率和体成分的影响,得到生长期云南半细毛羊的能量代谢规律和体组成的预测模型,并在此
【基金项目】
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国家绒毛用羊产业技术体系（课题编号:CARS39-08）； 云南省科技创新人才计划（课题编号:2018HC0017）；
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本文针对云南半细毛羊舍饲养殖中营养参数缺乏的现实问题,以生长期云南半细毛羊羯羊为研究对象,旨在探讨生长期云南半细毛羊的能量代谢规律及其需要量。本研究采用单因素随机分组试验设计,设计5个梯度的日粮代谢能水平,通过饲养试验、比较屠宰试验和消化代谢试验相结合的方法,研究日粮能量水平对生长期云南半细毛羊的生长性能、营养物质利用率和体成分的影响,得到生长期云南半细毛羊的能量代谢规律和体组成的预测模型,并在此基础上总结出了35-50 kg云南半细毛羊增重与维持的代谢能和净能需要量,为建立云南半细毛羊饲养标准提供了基础数据。全文包括以下试验内容:不同能量水平对生长期云南半细毛羊生产性能的影响。选择45只体况良好、体重相近（33.30±1.77 kg）的10月龄云南半细毛羊羯羊,随机分为5组,分别接受5种日粮处理,5种日粮的代谢能水平分别为8.0、8.6、9.2、9.8和10.40 MJ/kg,其它营养成分含量相近。对5组试羊进行为期45 d的饲养试验,包括15 d预试期和30 d正式期,结果表明:随着日粮能量水平的升高,总增重和平均日增重呈线性增加（P＜0.05）,干物质采食量和料重比呈线性和二次方降低（P＜0.05）。不同能量水平对生长期云南半细毛羊营养物质表观利用率的影响。在饲养试验的最后7天从各组中随机选择5只体重相近的羊,采用全收粪尿法进行消化代谢试验,结果表明:随着日粮能量水平的升高,生长期云南半细毛羊的干物质和有机物的表观消化率均线性增加（P＜0.05）,而日粮的能量水平对粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗蛋白的表观消化率以及粗蛋白的表观代谢率没有显著性影响（P＞0.05）。不同能量水平对生长期云南半细毛羊体成分的影响。比较屠宰试验的结果表明:（1）随着日粮能量水平的升高,试羊的空体重、机体水分和能量的总量及其沉积量均呈线性增加（P＜0.05）,机体蛋白和脂肪的总量及其沉积量呈线性和二次方增加（P＜0.05）,机体灰分总量及其沉积量各组间差异不显著（P＞0.05）;（2）机体水分、蛋白、脂肪和灰分沉积量占空体重增重的比例分别为:37.04%、47.97%、12.97%和2.56%;机体水分、蛋白、脂肪和灰分沉积量占平均日增重的比例分别为:33.57%、42.78%、11.46%和2.05%;（3）机体水分含量随着体重的增加而减少,脂肪和能量随着体重的增加而增加,蛋白质和灰分的含量相对稳定。不同能量水平对生长期云南半细毛羊能量代谢的影响。消化代谢试验数据表明,生长期云南半细毛羊的粪能、尿能和甲烷能的平均值分别为5.96 MJ/d、0.25 MJ/d和1.47 MJ/d;甲烷能占总能比例的平均值为7.87%;总能表观消化率、总能表观代谢率和消化能代谢率的平均值分别为67.81%、58.61%和86.39%。并且,随着日粮能量水平的升高,甲烷能占总能的比例、总能表观消化率、总能表观代谢率、消化能代谢率和沉积能均线性增加（P＜0.05）,而每日甲烷能呈线性和二次方增加（P＜0.05）,粪能、尿能排出量和产热量差异不显著（P＞0.05）。生长期云南半细毛羊的能量需要量。结合饲养试验、消化代谢试验和比较屠宰试验的相关结果,得到生长期云南半细毛羊的维持净能和维持代谢能分别为0.2920MJ/BW0.75.d和0.4359 MJ/BW0.75.d;每100 g增重需要的净能和代谢能分别为1.458MJ和3.867 MJ;代谢能的维持效率（km）为0.670,代谢能的增重效率（kg）为0.377。35-50kg云南半细毛羊能量需要量的析因模型净能需要量（NE,MJ/d）的计算公式:NE=0.2920 MJ/BW0.75.d+0.0146 ADG代谢能需要量量的计算公式:ME=0.4359 MJ/BW0.75.d+0.0387 ADG
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