18世纪，欧洲各国对“中国风格”的狂热达至巅峰，使中国亦受其影响，开始制作特别为西方需求的广彩瓷器。这些瓷器的特色是其型制迎合了西方人的需求，最突出的是它们的纹饰多源自于西方人想象中的景物，或蕴含欧洲人品味的“订烧中国瓷”纹样。在18到19世纪广彩作为外销釉上彩瓷深受西方人的追捧，在政治、经济、地理、文化等因素的影响下，非常盛行。由于当时广州港是我国主要外贸港，通过政府当时的政策支持，广州十三行以商贸组织应运而生。广彩瓷器在行商组织使用各种商贸手段的销售下，远销国外。另外，广彩以通过更多的色彩运用，使这些特别为西方市场制作的瓷器加添色釉的华彩，如揉和金彩和相衬的纹饰以烘托原有纹样等，更多地采用开光和团花纹，并用新颖技巧来制造，刻划、点画、镂空或浅浮雕在色釉上。广彩的制作符合了18至19世纪欧洲人的审美情趣，使其在当时风靡欧洲。