L-天冬氨酸α-脱羧酶的表达、改造及全细胞制备β-丙氨酸

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β-丙氨酸是一种天然的β型氨基酸,是重要的医药前提物质,在保健食品及化工产品中有重要的应用。与化学法合成β-丙氨酸相比,生物转化法具有清洁环保、转化率高、条件温和、副产物少等优势。但用于合成β-丙氨酸的L-天冬氨酸α-脱羧酶(ADC)酶活性普遍偏低,且存在严重的机理性反应失活现象,使酶的利用率较低,因此筛选更高活性的L-天冬氨酸α-脱羧酶,以及弱化酶的机理性反应失活现象和改善酶学性质,使酶具有更有优良的催化特性,利于高效制备β-丙氨酸。本论文异源高效表达了ADC酶,实施定点突变,提高酶活力,弱化AD
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