【摘 要】
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将提取的A3α肽聚糖(A3α-PG)以不同的浓度梯度0(对照)、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0及16.0g Kg(m/m)添加入饲料中,在饲喂A3α肽聚糖10,20,30和40d后,分别对其生长,血清溶菌酶,
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将提取的A3α肽聚糖(A3α-PG)以不同的浓度梯度0(对照)、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0及16.0g Kg<-1>(m/m)添加入饲料中,在饲喂A3α肽聚糖10,20,30和40d后,分别对其生长,血清溶菌酶,补体旁路激活活力(ACH<,50>),血细胞吞噬,呼吸爆发以及血清蛋白进行测定,用以确定A3α-PG对牙鲆非特异性免疫功能的影响.同时平行检测40天后各添加组对组织(肝脏、肾脏、肌肉、粘液)中酸性磷酸酶ACP,碱性磷酸酶AKP及超氧化物歧化酶SOD的影响.之后对不同添加量肽聚糖饲喂40d后的牙鲆用鳗弧菌进行人工感染.结果表明:添加量为0.5g Kg<-1>时,上述各项免疫指标与对照组相比未见增强作用,而投喂浓度为1.0、2.0、4.0和8.0g Kg<-1>时,除总血清蛋白和呼吸暴发外,其余各项指标均有不同程度的提高(P<0.05),且提高幅度与添加剂量呈现出正相关关系(溶菌酶除外).当饲喂浓度为16.0g Kg<-1>时,其体液免疫和细胞免疫因子与1.0~8.0g Kg<-1>组相比略有降低,但仍高于对照组,未见明显的免疫抑制现象.我们可以认为,A3α-PG能有效提高牙鲆的非特异性免疫能力,并对外来病原的感染有较好的保护作用.可作为一种优良的多糖类免疫增强剂在养殖中使用,提高养殖效益.建议其采用"4+3"的投喂方式,剂量范围在2.0~4.0g Kg<-1>(m/m)之间.
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