农业发展关系着国计民生。近年来,国家大力实施三农政策,积极推进农业发展。四川省作为西南地区农业大省,为增加农民收入,大力发展本省的水产业。但是,水产品从生产者到消费者的流通过程中存在鲜活性差、产品损耗高、终端产品价格高、养殖户收入低等问题,究其原因主要是水产品的流通环节多、周转时间长,导致物流成本和交易成本较高。因此,研究水产品的流通模式类型以及水产品在不同流通模式下的流通效率,对提高水产品流通效率,增加产品附加值、提高产业竞争力有重要指导作用。本文针对上述情况翻阅大量文献,并进行实地调研,认真分析研究了四川省养殖水产品在物流、流通方面存在的特点,总结出四川省水产品流通模式有以下四类：即以“合作社”主导的、以“批发市场”主导的、以“加工企业”主导的和以“连锁超市”主导的四种水产品流通模式。运用流通理论、供应链理论,定性分析了不同流通模式的运作状况与优缺点,得出物流基础设施薄弱、流通环节多、交易方式落后、信息化水平低、政府支持力度不够是导致水产业发展缓慢的主要原因。为考察不同流通模式的运作绩效情况,本文从流通效率角度对其进行量化处理。基于DEA评价方法的科学性以及实用性,站在系统角度,从投入和产出两个方面构建了DEA评价指标体系。通过对12家代表性企业进行实地调研,获取数据,然后使用DEA评价方法,结果显示出“连锁超市”主导的水产品流通模式的流通效率最好,水产品的流通时间短是此模式优于其他模式的关键性因素。因此,提高水产品物流服务水平、增强流通链条中参与主体的组织化程度、减少流通环节、加强信息化建设对缩短流通时间、改善水产品流通状况、增强水产业经济价值相当重要。