汇率是一国开放经济下重要经济变量，是国际金融学关注研究热点。出口商品结构是国际贸易学研究的重要问题。在人民币汇率呈现升值趋势、波动幅度加大的背景下，本文探讨了广东省出口商品结构如何变动和变动的原因。产业结构是影响出口商品结构的根本性原因，汇率变动是出口商品结构变动的重要原因。笔者概括了汇率变动对出口商品结构影响机制。汇率变动改变了各类型商品贸易流量，造成出口商品结构变动。本文以垂直产业内贸易形成的全球生产价值链为视角，构建模型说明了垂直产业内贸易对汇率变动反应情况。改革开放30多年来，广东省外贸早期从三来一补起步，经历快速发展后走上转型升级的道路。20世纪90年代早期开始资本技术密集型产品出口开始迅速增长，超过广东省传统劳动密集型产品出口。虽然近20年资本技术密集型产品出口比重最大，比较贸易特定化系数TSC发现广东省传统劳动密集型在国际市场比较优势高于资本技术密集型产品。1994年人民币汇率改革后，广东出口商品受汇率变动影响较明显。一定程度上，汇率变动影响着广东外贸转型效果。在回顾和总结以往关于汇率变动对出口商品结构影响机制基础上，首先，基于VAR模型人民币汇率水平与出口商品结构相关性研究，从VAR模型结果、脉冲函数和方差分解可以看出人民币实际有效汇率变动对广东省机电产品出口影响较轻微，前两期是负相关，人民币升值，机电产品出口比重小幅下降，表明广东机电产品缺乏国际市场定价权和竞争力。本文还使用面板数据，实证分析了人民币实际有效汇率升值对广东省出口高新科技产品的影响，结果显示人民币汇率与广东省高科技产品比重、第三产业比重、对外贸易依存度存在长期均衡关系。人民币升值不利于广东省高科技产品出口，这表明广东省出口高科技产品中存在过多加工贸易成分。另外，第三产业比重与广东省高科技产品呈正相关关系。综合理论和实证分析，笔者认为人民币升值可以促进广东省出口商品竞争力提高，有助于广东省外贸转型升级。最后，从产业链系统和FDI两个视角给出提高广东省出口商品竞争力，优化出口商品结构的对策建议。