保护环境、节能减排、发展低碳经济不断成为国际社会关注的焦点话题。面对气候变化、全球变暖等议题,欧美等发达国家提出了征收碳关税的建议。在英国公投脱离欧盟后,以法国为主导的碳关税法案已经通过欧盟委员会的审批,并于2023年向五个重点碳排放高的行业征收碳关税。现代农业的发展包含着大量农药、化肥和农业机械的身影,这也使得中国的农业产业逐渐成为“高生产、高排放、高污染、高能耗、高物耗”的高碳产业之一。所以,以欧盟为首的发达经济体征收的碳关税可能彻底改变全球和中国的农产品贸易格局,产生较为深远的影响。本文的研究旨在探讨以碳要素为核心的碳关税对农产品贸易的影响机制是什么,以及将产生何种效应的影响:碳关税将对农产品贸易的环境带来哪些影响;碳关税将对宏观经济背景下的中观农产品贸易产生多大的影响;我国政府和企业又应该采取何种措施来应对这些影响。本文在文献综述、农产品贸易发展现状分析和全球减排的背景下碳关税对农产品贸易的影响的理论探讨的基础上,分析了我国农产品贸易总体情况和主要贸易伙伴的贸易数据,通过动态递归的方式更新了GTAP10.0数据库,并重点采用GTAP-E模型就碳关税对世界和中国农产品贸易产生的影响进行了定量研究,用实证分析的方法研究碳关税对我国农产品贸易的产量、进出口情况、市场结构造成的影响。最终,对有关结果给予分析,通过贸易环境、贸易依赖、战略布局、碳税制度等方面对我国的农产品贸易体系提出优化和改建的建议,以期为更多准备或正在进行碳关税研究的学者提供参考思路,并为该议题提供解决策略和建议。