粮油是基础性商品,关系国计民生。粮油行业的健康发展所产生的社会效益远大于自身的经济效益,粮油企业与其他一般企业亦有所不同,在追求企业经营绩效的同时必然要考虑包括保障粮食安全在内的企业社会责任。针对我国粮油行业发展困境,通过加大科研投入,大幅提高粮油企业创新能力,促进企业转型升级是提升我国粮食流通效率的根本路径。本文基于利益相关者等理论,以粮油企业为研究对象,研究科研投入对粮油企业社会责任与经营绩效的调节效应,对进一步深化粮油企业改革,在提升粮油企业经营绩效的同时,切实保障国家粮食安全有着重要的实践意义。本文以2007-2015年我国25个粮油上市公司为研究对象,根据所能获取的数据资料,筛选合适指标度量粮油企业社会责任、经营绩效和科研投入三个变量,建立模型实证检验科研投入对粮油上市公司社会责任与经营绩效的调节效应。研究结果发现:(1)科研投入水平对粮油上市公司社会责任与经营绩效有积极的调节效应,高科研投入水平的粮油上市公司承担社会责任将有效改善企业的经营绩效,而粮油上市公司的科研投入水平低时,弱化了承担社会责任对经营绩效的促进作用;(2)我国粮油上市公司的科研投入能提高经营绩效,最终确定粮油上市公司科研投入是半调节变量。根据所获研究结论,从两个层面提出相关政策建议。国家层面上,加大政府补贴、税收优惠力度,鼓励金融机构对粮油企业科研投入的扶持力度,为粮油企业的科研融资提供更好的服务。企业层面上,粮油企业应该积极发展多渠道的融资途径,适时发展壮大企业投资者,提高粮油企业科研投入的资金支持,增加科技投入,加快技术改造,从而实施产品创新增加粮油企业的核心竞争力,最终在提高经营绩效的前提下切实承担社会责任。