近年来，对外汉语教学无论在理论上还是在实践上都取得了可喜的成绩。但以非汉字文化圈外国留学生为对象的汉字教学效果还不能令人满意。他们往往花费大量时间和精力来识记汉字，但收效甚微。笔者认为，针对非汉字文化圈留学生的汉字教学方法研究，对于我们提高对外汉字教学的效果，促进学习者学好汉字，从而更好地学习汉语都会产生积极的影响。本文采用问卷调查的形式研究了非汉字文化圈留学生的汉字教学方法问题。笔者依据问卷调查的结论对非汉字文化圈学生汉字教学方法提出了一些建议并由此探讨了在课堂上、课外活动中教留学生学汉字的各种教学方法。本文包括六个部分，各部分的内容如下：第1章是引论部分，介绍了本文研究的目的和意义、研究对象、对外汉字教学研究综述，并分析了对外汉字教学中存在的问题及初步解决办法。第2章笔者采用问卷调查的形式分别调查了非汉字文化圈留学生和对外汉语教师对汉字教学方法的反应态度，并对调查结果进行了统计分析，得出了一些有价值的结论。第3章是全文的主体部分，研究了非汉字文化圈留学生汉字课堂教学的方法，分为：1．用卡片教汉字的方法；2．看图教汉字的方法；3．根据字音特点教汉字；4．根据字形教汉字的方法；5．根据字义教汉字的方法；6．采用游戏教汉字的方法；7．在书法课上教汉字的方法。第4章研究了非汉字文化圈留学生汉字练习的方法。分为：1．汉字的部件练习；2.汉字的组词练习；3.汉字的笔画、笔顺及结构的练习；4.汉字的改错练习：5.汉字的听写练习。第5章探讨了非汉字文化圈留学生课外活动中学汉字的方法。第6章是结论。