【摘 要】
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特许经营在国际上是一种历史悠久又行之有颜色,且具有广泛发展前景的经济方式.在发达国家,特许经营的范围已经扩展到非常广泛的领域,在酒店行业中特许经营已成为企业迅速扩展
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特许经营在国际上是一种历史悠久又行之有颜色,且具有广泛发展前景的经济方式.在发达国家,特许经营的范围已经扩展到非常广泛的领域,在酒店行业中特许经营已成为企业迅速扩展的利器之一.可喜的是中国的酒店也开始了这方面的尝试.在现阶段,中国酒店加入国际著名的特许经营体系、借助国外的品牌和管理经验,无疑是一条有效的发展之路.上海南新雅大酒店是上海市的著名酒店之一.2000年10月该酒店与华美达国际集团开始了特许经营的合作.该文就上海南新雅大酒店加入华美达特许经营体系的必要性及实施过程进行了分析,并对现有酒店发展自己的特许经营体系的可行性进行了研究.最后该文提出了酒店发展特许经营面临的制约因素及应注意的问题.
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