数字化是信息技术革命的导因和发展的动力,这是由于信息技术的基础是计算机和网络技术,而计算机和网络技术的基础则是数字化。数字化技术随着计算机技术的发展,目前已应用到社会生活和生产的各个领域。气味便是其中一个新的领域,本文参阅大量的文献资料之后分析并总结了数字化的发展,进而分析了气味相关属性,气味是怎么产生,又是怎么让我们感知的,了解气味的物理属性与化学属性,归纳出气味的分类,总结出了气味数字化将来能够应用的领域,为气味数字化产品的研发生产,与导入市场提供了有力的参考。对气味是否可以用离散的数字序列来代替,怎样对气味进行采样、量化、编码进行研究,得出对气味数字化理论性的论述。接着详细分析了目前对气味数字化研究的发展情况,了解当下对嗅觉刺激产品的一些概念设计,设计出了本课题研究需要的气味数字化产品的模型。而且更进一步证明了气味数字化产品的创新与导入网络,进行产品销售的可行性和实践意义。接着对气味数字化产品导入网络进行推行是否适合实际情况的需要,是否能达到预期的效果和指标进行研究,在研究后期,用研发设计的气味数字化产品进行体验研究,研究用户,分析用户需求,结合用户体验的四大元素最终证明了气味数字化产品用户体验的可行性。在研究的过程中,我们一步步论证得出结论,了解了气味数字化,以及创新的气味数字化产品在网络上的推广的过程。从而扩展了数字化的研究领域和信息技术处理的范围。气味数字化技术的发展是一个科技进步的一个必然。而且可以借助目前的对气味的研究成果,将气味数字化产品的研发推向多元化,让其应用到更多的领域。其潜在的经济价值和战略价值无法估量,必将引起世界各个国家的极大关注。因而对气味的数字化技术进行研究和探讨与气味数字化产品的研究开发是非常必要的,目的在于引起科研人员的注意、重视,并积极开展这方面的研究工作。