我国冬春茬设施栽培过程中极易发生低温胁迫,而番茄作为喜温性蔬菜,低温对其生长发育会产生抑制作用,导致作物产量和品质降低甚至绝收,而硅被认为是可以缓解植物胁迫的有益元素,因此筛选适宜的硅浓度对缓解番茄低温冷害具有重要意义。关于温度胁迫和硅对植物生长已有较多研究,多数集中于苗期作物生长,关于果实营养品质和产量方面的研究鲜有报道。为此,本试验选用‘中杂九号’番茄品种,模拟常温（N）和低温（L）环境,采用叶面喷施纳米硅(50 mg·L-1:50NP;200 mg·L-1:200NP)和离子硅(50 mg·L-1:50Si;200 mg·L-1:200Si),研究外源硅对低温胁迫下番茄抗性、产量和品质的影响,为丰富蔬菜逆境栽培提供理论基础和实践指导。试验主要研究结果如下:1.纳米硅和离子硅均可缓解低温胁迫对番茄幼苗的抑制作用,促进根系的生长和生物量的积累。其中L50Si、L200Si、L50NP和L200NP处理的地上部鲜重与低温处理相比分别提高了21.84%、28.16%、63.01%和22.35%;总根长的增幅分别为50.95%、22.15%、10.97%和30.64%。2.纳米硅和离子硅均可提高低温胁迫下番茄植株的光合色素含量和净光合速率。与低温处理相比,叶面喷施离子硅和纳米硅处理番茄叶片中叶绿素a+b含量和净光合速率在幼苗期和番茄成熟期均显著升高。3.纳米硅和离子硅均可增强低温胁迫下番茄幼苗中抗氧化酶（超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶）的活性和渗透调节物质（可溶性蛋白、脯氨酸、游离氨基酸、可溶性糖等）的积累,降低膜脂过氧化产物丙二醛的生成。其中L50Si、L200Si、L50NP和L200NP处理的叶片中丙二醛含量较低温处理分别显著降低了8.90%、29.95%、45.58%和34.85%;根系中丙二醛含量的降幅分别为23.11%、27.70%、57.84%和45.41%。4.纳米硅和离子硅均可不同程度增加苗期低温胁迫后番茄的单果重,进而提高产量。L50Si处理对低温胁迫下果实产量的促进效果最好,与低温处理相比显著提高了22.44%。此外,两种形态的硅均可改善苗期低温胁迫后番茄果实的品质。其中,在离子硅中L50Si处理对胁迫下果实品质的提质效果最好,其番茄果实中还原糖、蔗糖、维生素C和游离氨基酸含量较低温处理分别显著增加了35.50%、22.60%、25.67%和71.28%;在纳米硅中L50NP对胁迫中果实品质的提质效果最好,其番茄果实中可溶性固形物、可溶性糖、还原糖、果糖、蔗糖、维生素C、总酚和类黄酮含量较低温处理分别显著增加了18.42%、41.18%、35.82%、23.80%、35.45%、28.48%、22.06%和16.28%。5.低温胁迫抑制了番茄幼苗地上部、地下部及果实中N、P、K及其他元素（Mg、Zn、Fe）的积累,施硅处理提高了番茄植株和果实的矿质元素含量。与低温处理相比,L50Si、L200Si、L50NP和L200NP处理果实中N元素含量分别显著增加了11.10%、12.52%、21.80%和16.35%;P元素含量的增幅分别为10.92%、21.34%、11.66%和19.85%;K元素含量的增幅分别为9.31%、7.54%、9.76%和10.86%。6.通过对果实产量、果实品质指标和氨基酸组分等17个指标进行主成分分析,结果表明,在低温处理下综合得分从高到低依次是:L50Si＞L50NP＞L200Si＞L200NP＞LCK。从本试验的研究结果上综合考虑,推荐用量为:在低温条件（15℃/6℃,昼/夜）下叶面喷施50 mg/L离子硅（每株平均10 mL）对番茄果实生长和营养品质的缓解和提质效果最佳。因此,喷施适合种类和浓度硅制剂在缓解番茄生产中低温胁迫的抑制作用,对提升果实产量和品质具有重要意义。