超分子化学在电化学方面的研究在近几年已开始兴起,并成为电化学分析研究的前沿课题之一。环糊精作为第二代超分子的构筑体,其内腔疏水而外部亲水,可以与许多有机、无机和生物分子形成包合物,从而成为超分子化学工作者感兴趣的研究对象。目前,在研究环糊精在电极表面的自组装行为、利用环糊精构造超分子器件等方面都取得了较好的进展。本论文围绕环糊精超分子体系在电化学分析方面的研究,作了以下研究工作:(1)用紫外-可见光谱分析了环糊精能与偶氮苯形成包合物。制备了磺酰化-β-环糊精修饰金电极,利用环糊精的超分子特性研究了该修饰电极在痕量测量中的应用。结果表明该电极灵敏性较高,且对环境无污染。(2)用光谱法研究了环糊精与对苯醌和蒽醌的相互作用,结果表明在自由状态下两种醌都能和环糊精形成包结物,但对苯醌与环糊精的包结比为1:1,蒽醌与其包结比为1:2,为进一步试验做好了准备。(3)研究了一种制备环糊精修饰金电极的新途径。该方法操作较简单,原料价格较便宜,周期较短。修饰电极上的环糊精能与偶氮苯发生包合反应,表明该修饰电极可进一步用做环糊精自组装膜传感器的研究与应用。(4)运用第四章所制备的环糊精修饰金电极,讨论了环糊精修饰金电极作为分子尺寸选择性传感器的可能性,说明只有尺寸小于环糊精空腔尺寸的分子,才能够检测出来,所以该修饰电极可用于构筑分子尺寸选择性传感器。