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肝素前体是由大肠杆菌K5和巴斯德菌A型D型合成的荚膜多糖,该多糖由重复的葡萄糖醛酸和葡萄糖胺二糖单元组成。在真核生物中,肝素前体是合成肝素和硫酸软骨素的合成前体,肝素和硫酸软骨素在抗凝血、抗病毒、抗感染、促进血管再生和抗癌具有重要作用。本论文以Escherichia coli BL21(DE3)为出发菌株,成功在细胞内表达了来自Escherichia coli K5菌株的肝素前体合成酶基因簇KfiA-D,并研究了不同基因组合对肝素前体合成的影响,分析了各个基因的功能;考察了不同培养模式对肝素前体产量的影响,有效提高了肝素前体的产量;对来自E. coli K5和工程菌的肝素前体的分子量分布和结构进行了分析。论文主要研究结果如下:(1)将来自E. coli K5的肝素前体合成酶基因KfiA和KfiC插入到pETDuet-1中,得到pKfiAC,转化E. BL21(DE3),得到工程菌sAC。在1mM/L IPTG诱导下,实现了KfiA和KfiC基因的过量表达,使肝素前体的产量在诱导后24h达到了62mg/L。另外发现,单独表达KfiA或KfiC,并没有得到肝素前体。(2)将来自E. coli K5的肝素前体合成酶基因KfiB和KfiD分别插入到pRSFDuet-1,构建重组质粒pKfiB, pKfiD和pKfiBD,分别转化sAC,得到工程菌sACB、sACD、sABCD。由此考察了不同基因组合情况对肝素前体的产量的影响。通过摇瓶水平上的优化,使工程菌sABCD的产量达到了333.4mg/L,较E. coli K5提高78.3%。(3)以最高产菌株sABCD为研究对象,考察了不同培养模式对肝素前体合成的影响,包括分批培养、补料分批培养(pH-stat、DO-stat、恒速流加、拟指数流加)。确定了合适的诱导时机为诱导OD600=30,使肝素前体的产量达到了2.6g/L.(4)利用核磁共振技术和凝胶色谱考察了来源于野生菌E. coli K5和重组菌的肝素前体的结构和分子量分布,结果表明,两种肝素前体的结构相同,但分子量存在较大差异,除了sAC菌株外,sABC、sACD、sABCD菌株的肝素前体分子量要远大于E. coli K5。