【摘 要】
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传统的酶固定化方法存在着酶活回收率不高、环境适应性较差以及结构不太稳定等问题,开发高酶活和高稳定性的固定化酶成为酶应用研究的重要课题,交联酶聚集体(Cross-linked enzyme aggregates,CLEAs)技术以其制备技术简单、酶活回收率高、良好环境适应性等独特优势,日益引起人们的关注和研究。本研究以纤维素酶为研究对象,主要研究了交联纤维素酶聚集体(Cross-linked cel
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传统的酶固定化方法存在着酶活回收率不高、环境适应性较差以及结构不太稳定等问题,开发高酶活和高稳定性的固定化酶成为酶应用研究的重要课题,交联酶聚集体(Cross-linked enzyme aggregates,CLEAs)技术以其制备技术简单、酶活回收率高、良好环境适应性等独特优势,日益引起人们的关注和研究。本研究以纤维素酶为研究对象,主要研究了交联纤维素酶聚集体(Cross-linked cellulase aggregates,CLEAs-C)的制备工艺和酶学性质,从酶聚集体的颗粒尺
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具有尺寸大小和界面性质的分子有序组合体在材料科学及日用化工等行业中有着非常重要的应用价值。把微乳液、胶束等分子有序组合体作为模拟生物体内反应的理想体系,研究生物活性物质在分子有序体中的物理化学性质,对于解释生命现象的本质具有重要意义。肽作为一种生物活性物质,是组成蛋白质的结构片段,在生物医药方面有重要的应用,是细胞中信号的传递者,也是蛋白质发挥作用的活性基础部分。再者,二肽也被广泛地作为蛋白质模型
二唑类二羧酸是一类中软和硬碱性多齿配体。能够与绝大多数的金属离子生成具有离子性配位的化合物。本文为了探讨反应条件对配合物结构的影响以及Zn(II)、Cd(II)配位聚合物的光致发光特性,我们选取了两种二唑二羧酸(即3,5-吡唑二甲酸(H_3Pdc)和4,5-咪唑二甲酸(H_3Imdc))为主要配体,使之单独或者与其它配体共同与金属盐反应,得到了11个零至三维的化合物,对配合物的结构及荧光性质进行了
本论文研究了碳载钯和碳载钯金催化剂的制备及对甲酸的电催化氧化。用X-射线衍射(XRD),透射电子显微镜(TEM),能谱(EDS)和电化学比表面积(ESA)等方法对催化剂进行了表征。采用循环伏安法,线性扫描法,计时电流曲线法,测试了催化剂对甲酸电催化氧化的活性和稳定性;采用电化学阻抗法,常规脉冲伏安法及反向脉冲伏安法研究了甲酸氧化的反应机理。采用三种不同体系分别制备了Pd/C催化剂。实验结果表明,乙
裂褶菌多糖是由裂褶菌发酵产生的一种功能性多糖,具有提高免疫力、抗肿瘤等多种生物学活性。裂褶菌分解纤维基质能力较强,可利用农产品加工副产物(玉米芯、麸皮等)来生产,实现变废为宝。本研究以玉米芯为原料,采用固体发酵法制备裂褶菌多糖,从筛选高产多糖裂褶菌菌株、多糖提取、脱色工艺优化、理化特性及辐照改性特性研究等角度,全面探讨裂褶菌多糖的生产及应用前景,为未来裂褶菌多糖产业化提供理论基础及实验依据。对所收
第一章活性染料分子中具有反应性较强的活性基团,能够与纤维素纤维上的羟基、聚酰胺纤维上的氨基、蛋白质纤维上的氨基和羧羟基发生共价键结合,活性染料已逐步成为主要染料类型之一。本章简要综述了活性染料结构与显色特点,详细介绍了M型活性染料的研究进展,常用的活性染料降解还原剂以及活性染料的微胶囊化技术。第二章采用紫外—可见分子吸收光谱法(UV-Vis)和分子荧光光谱法研究染料活性艳红M-3BE光谱行为,研究
本论文主要研究了新疆紫茉莉中黄酮类化合物的提取方法、提取条件、纯化和初步的鉴定及紫茉莉花中色素的提取方法、提取条件和稳定性。主要内容如下:通过对紫茉莉花和叶子的预试验,确定其中含有黄酮类化合物。以芦丁标准品为对照品,采用分光光度法对紫茉莉茎、叶、花和种子的总黄酮含量进行了测定,紫茉莉不同部位中以花中总黄酮含量最高。紫茉莉花中黄酮类化合物的提取采用加热回流法,分别考察了料液比、提取时间、提取温度和乙
豆豉后发酵期间,颜色变化的主要原因,是发生了美拉德反应,反应过程中产生了黑色素类物质,其结构性质方面,还有待进一步研究。本文主要从米曲霉型豆豉后发酵产黑色素条件的优化、黑色素提取及纯化条件的优化、黑色素理化性质和稳定性测定、华越豆豉与纯种米曲霉发酵豆豉挥发性成分比较这几方面进行研究,主要研究结果如下:1.对曲霉型豆豉后发酵产黑色素条件的优化进行了正交试验,得出结论为:条件为加盐量为8%(w/w)、
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浊点系统中的萃取微生物转化能增加底物的溶解度和解除底物、产物的抑制,而且能浓缩产物为下游分离带来方便。本文探索了浊点系统中实现粘质沙雷菌ECU1010(Serratia marcescens ECU1010)脂肪酶的萃取发酵。这是浊点系统中蛋白质萃取发酵的首例报导。浊点系统由Triton X-114和Triton X-45混合非离子表面活性剂的水溶液形成,其中Triton X-114和Triton