评价理论是系统功能语言学在对人际意义的研究中发展起来的语义资源系统,它关注语篇中可以协商的各种态度,包含态度、级差和介入三个子系统。由于评价是话语人际意义的实现方式,评价理论被广泛应用于具有人际功能的语篇分析中。本文以评价系统为理论框架,采取定量统计和定性分析相结合的方法,对三节大学英语精品课程的视频进行了分析,研究了这些精品课程中教师话语所用到的评价资源,考察了评价资源的分布,分析其在教师与学生互动时所起的作用,及其对课堂发展和教学效果的影响。研究结果发现：教师课堂话语中有着丰富的评价资源,并且评价的不同资源在语料中的分布是不平衡的,其在课堂和教学中的作用也有所区别。作为评价理论的核心,态度资源分布最多,占全部评价资源的50%左右,其中判断和鉴赏资源相对情感资源要多一些。教师在课堂教学中,能真正关心学生,关注学生的情感需求,因而能创造良好的学习环境。而学生在得到了教师恰当及时评价的情况下能更加积极地参与课堂活动。在介入资源中,对话扩展相对于对话紧缩的资源要多一些,教师通过对不同介入资源的灵活运用,为教师和学生互动提供了更多的空间,为学生独立思考和展示自我提供了更好的平台。而教师话语中级差资源的应用,又很好的表达了态度的增衰,学生能感受到教师态度的细微变化,从而对自己、他人和事物作出恰当合理的评价。教师通过对三种资源的综合运用,构建了融洽的师生关系,创造了良好的学习氛围,为课堂上师生互动奠定了良好的基石,保持了课堂活动的连贯性；学生在得到教师的关注和鼓励的情况下能更加积极地参与课堂活动,也能在课下更多更主动地学习该课程,使教学效果得到改善。本研究顺应了当前相当盛行的评价理论框架下的话语分析,在评价理论视角下对教师课堂话语的分析,对大学英语教学具有重要的意义。但是,由于评价理论本身是一个复杂的系统,加上研究所选取语料的局限性等原因,本研究有待进一步深入和完善。