近年来随着生态环境的破坏，引起了一系列的食品安全问题，引起了人们的警示。在这样的大环境下，全球都纷纷开始研究生态化农业，追求没有污染、安全的食品。国外出现了有机食品、生态食品、自然食品等等，我国的绿色食品在这样的国际大背景下于90年代产生。唐山市的绿色食品在人们逐步改变食品消费观念及国家对绿色食品的政策支持的过程中发展起来。国民经济“十二五”规划提出了“唐山市现代农业发展战略研究”报告，提出要建设“生态唐山”，并且公布了绿色食品标准化生产基地、龙头企业、绿色标志产品等现状与规划目标，这对唐山市发展绿色食品提供了有力的支持和发展的依据，是唐山市绿色食品发展的机遇。本文从绿色食品的研究背景入手，阐述了发展绿色食品的目的和意义，并对目前国内外绿色食品产业发展研究进行综述。本文研究将农业可持续发展的理论、比较优势与竞争优势理论、产业集群理论及产业生态学理论等作为理论基础。首先将唐山市与天津、烟台2个地区作比较，对比得出唐山市绿色食品在河北省总体较好但是远远落后于国内的发展较快地区，同时不同地区的自然条件赋予了一个地区具有的特色农产品，唐山市应该抓住自身优势重点发展特色食品。然后根据唐山市目前绿色食品发展的现状，运用SWOT分析模型，对唐山市绿色食品产业发展当中的优势、劣势、机遇和挑战进行深入的分析。得出唐山市优势是生物资源丰富、地理交通区位良好、原料基地的基础较好、地区特色经济的形成，劣势是绿色食品深加工落后、龙头企业的创新带头作用不够、特色产品的品牌影响力不够、自然灾害的影响等等。从当前建设生态唐山和发展现代农业的战略机会来看，唐山市应该建设绿色食品生态产业园，建设绿色食品产业体系，根据前面的分析得出的唐山市绿色食品产业需要发展的重点工程和绿色食品原料基地的建设。需要重点发展的工程包括：绿色食品加工体系在技术、品牌和装备上的创新，冷链物流与物联网支撑工程、绿色粮油基地现代化建设工程、绿色蔬菜与食用菌品种创新工程、绿色畜牧业生态养殖工程、绿色水产品生态养殖与新品种引进工程等。最后根据唐山市绿色食品产业存在的问题提出相应的对策建议，唐山市绿色食品产业的发展需要唐山市政府和企业的共同努力，要加快培养大型龙头企业，加快建设好原料基地，树立唐山市绿色食品品牌形象，大力发展唐山市绿色食品的深加工和精加工等等。