本文针对当前我国现行的茶叶生产、流通方式滞后于现代消费理念这一突出矛盾，通过具体的统计和调研数据资料，对目前我国茶叶行业的生产现状、消费需求、消费者行为、流通渠道、经营企业、替代产品和出口贸易等方面进行了较为详细地分析，提出了当前茶叶市场在质量、价格、品牌、标准、出口等方面存在的主要问题，同时，结合消费者消费需求的变化，提出了我国茶叶市场在消费潜力、消费理念、产品特点、竞争状况等方面的发展变化趋势。在此基础上，本文从宏观和微观两个方面提出了一些对策建议。从茶叶行业发展的战略角度，本文认为重点是要进行战略调整，大力开发有机茶，坚持走专业化发展之路，同时，积极发挥行业协会作用，倡导茶为国饮，树立饮茶之风，进而为适应出口贸易需要，建立茶叶拍卖市场。从微观角度分析，本文认为当务之急是要把现代营销理念与传统的茶叶经营结合起来，并在做好调查分析的基础上，运用营销策略组合的概念和理论，使我国茶叶在开发新产品，打造知名品牌，合理确定茶叶的价格，发展品牌连锁经营渠道，做好对茶叶消费的宣传等方面，有所突破，使茶叶这种传统的绿色、健康饮品能够适应并满足人们现代的消费需要。