树枝状分子复合二氧化硅载体的合成及其脂肪酶的固定化研究

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由于游离酶固有的缺点,使其不能够适应现代工业的需求。酶的固定化技术则受到人们的关注,得到了迅速发展,其中新型固定化材料的研究是固定化技术研究的核心。树枝状分子聚合物由于其新奇的结构、独特的性能和潜在的应用前景,受到了普遍的关注。本文通过硅氧烷和正硅酸乙酯的简单聚合反应,得到了一系列新型且具有特殊功能的复合二氧化硅载体,评价了这些载体在固定化酶方面的性能。本论文的主要工作为:(1)合成了一系列树枝状分子复合二氧化硅载体(F型),并研究了它们对脂肪酶固定化的效果。结果表明:载体的树枝链长度,固定化酶的方法等因素对酶的固定化效率和固定化酶的相对活力都有较大的影响。将磁性微球包埋到二氧化硅材料内,得到另一种新型复合载体(MS型),其对脂肪酶的固定化效果有所提高,同时也易于回收利用。(2)以阴离子表面活性剂为模板,制备了具有规则六边形空间结构的介孔二氧化硅材料(J型)。其对脂肪酶的固定化研究结果表明:此类二氧化硅材料具有很强的吸附能力,偶联效率达99%时,固定化酶的相对活性仍保持在80%。最佳固定化条件为:加酶量为100mg/1g载体,磷酸盐缓冲溶液(PBS)的pH值为7.5,搅拌时间为45min,反应温度在37℃。(3)与活化的碳纳米管相比,碳纳米管复合二氧化硅材料固定化酶的性能更加优越。其固定化酶循环使用5次之后,活性仍保持游离酶的60%。最佳固定化条件为:加酶量为40mg/1g载体,PBS的pH值为7.0,搅拌时间为30min。综上所述,这些复合二氧化硅载体是一类新型的具有良好性能的固定化材料,今后有望在酶的固定化方面得到更广泛的应用。
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