随着网络技术水平的不断提升、应用规模的不断扩大，网络口碑得到越来越多企业和消费者的关注，其影响力不断增强，这种突破了时间和空间限制的口碑相较于传统口碑具有很多优势。学者们也从各个方面对网络口碑展开研究，本文主要在前人研究的基础上，考察在餐饮业网络口碑对顾客购买意向的影响。　　首先，本文对先前的相关理论和实证研究进行了回顾和梳理，提出了以感知有用性和感知可信性作为中介变量，以网络口碑接收者的购物动机、网站可信度作为调节变量的网络口碑效应模型。然后，以大众点评网为餐饮业网络口碑的基本平台，通过问卷调查法进行数据收集，并运用SPSS软件进行假设检验，结果表明：网络口碑数量、质量、效价和一致性对消费者的购买意向均有正向影响。其中，数量受到感知可信的部分中介作用，受到感知有用的完全中介作用：质量受到感知可信和感知有用的完全中介作用；效价并不受感知可信或感知有用的中介作用；一致性受到感知可信和感知有用的部分中介作用。此外，在购物动机和网站可信度这两个调节变量中，购物动机没有调节作用，网站可信度有正向调节作用。最后，本文根据实证结果对理论模型进行了修正，并提出了未来的研究改进建议和管理实践应用。