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通过对苦丁茶的本草考证,结合现今应用的调查,总结出苦丁茶所涉及的基源物种较复杂。四川产苦丁茶主要来源于木犀科女贞属粗壮女贞Ligustrum robustum (Roxb) Blume、总梗女贞Ligustrumpricei Hayat、女贞Ligustrum lucidum Ait.、丽叶女贞Ligustrum henryi Hemsl的叶。其使用历史悠久。比较研究了川产苦丁茶的原植物形态、药材性状、显微构造、粉末特征,总结出种间鉴别特征。调查研究了川产苦丁茶的资源概况,总结了川产苦丁茶的品种、分布、生长环境及气候。 通过叶表皮扫描电镜观察发现,四个近缘种的微形态特征上表现基本一致,但也存在明显的差异,可以从角质层、气孔特征来区别。说明叶表皮微形态特征在种类鉴别上有一定的分类学价值。 首次较全面的评价了川产苦丁茶品质,对样品进行挥发油含量测定和成分分析,并对主要有效成分进行了TCL薄层鉴别,齐墩果酸、总黄酮、甘露醇含量测定。通过对不同品种(粗壮女贞、总梗女贞、女贞、丽叶女贞)的苦丁茶挥发油成分的GC-MS分析比较,表明挥发油成分的组成和含量有差异,且品种、产地、提取工艺均对苦丁茶的质量有影响;采用HPLC测定齐墩果酸的含量,得到所测样品粗壮女贞叶0.6809%,其次是女贞叶0.2841%、总梗女贞叶0.113,含量最低的是丽叶女贞叶0.013%;采用紫外分光光度法对苦丁茶中总黄酮进行定量分析,结果表明总黄酮含量最高是粗壮女贞叶66.74mg/g,其次是丽叶女贞叶24.43mg/g、总梗女贞叶15.05mg/g,含量最低的是女贞叶9.14mg/g;通过容量法对四个种苦丁茶甘露醇的含量进行测定,不同种苦丁茶的甘露醇的含量不同,最高的为丽叶女贞8.8%,其次依次为女贞8.14%、总梗女贞6.54%、粗壮女贞3%。 通过药理实验进行了川产苦丁茶的抗炎、减肥、活血实验。结果表明:苦丁茶对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀、醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性的增加均显示出良好的对抗作用;苦丁茶具有较明显的减肥作用,用药后,反映机体肥胖程度的增长指标如李氏指数、体脂湿重等都有明显下降,肥胖小鼠体重受到明显抑制。苦丁茶具有较明显的降低血液粘度的作用。 综上所述,本文通过对川产苦丁茶的品种、药材性状、显微组织及主要有效成分及药效学的研究,为其品种鉴定、品质评价提供了依据,并为其进一步研究开发利用奠定基础。 本文对川产苦丁茶四个基源种的叶表皮的电镜扫描观察、挥发油的GC一MS分析、HPLC测定齐墩果酸、总黄酮的含量测定、甘露醇的含量侧定及小鼠的活血实验的报道均属首次。