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玉米是我国重要的农业作物,价格适宜,资源丰富,而且其作为天然高分子材料,具备生物降解性。将玉米淀粉作为可降解膜的原料对于缓解环境污染和石油危机的压力有重要意义。本文以玉米淀粉作为原料,乙酸为活化剂,乙酸酐为酷化剂,浓硫酸为催化剂,对玉米淀粉进行酯化改性,制备一定取代度的淀粉醋酸酯(SA)。通过单因素和正交实验优化了酯化淀粉的反应条件。采用红外光谱分析、差示扫描量热(DSC)分析、扫描电镜(SEM)观察手段对酯化淀粉进行表征。结果表明:温度75℃,时间1.5h,浓硫酸用量0.13mL,乙酸用量(乙酸和乙酸酐的体积比)为0.7的条件下,酯化淀粉的取代度可以达到0.45。酯化淀粉的红外光谱分析证明了乙酰基的成功引入;DSC分析证明了酯化淀粉的熔融温度随着取代度的升高而降低;SEM的微观结构观察可见酯化淀粉结构变得疏松多孔。聚乙烯醇(PVA)具有一定的生物降解性,而且其成膜性好,对淀粉的成膜性有改善作用。将一定取代度的酯化淀粉与PVA流延成膜。以力学性能为目标函数,单因素实验和正交实验优化成膜条件:反应物的质量比(SA:PVA)为4:6、温度为80℃、时间为2.0h。优化后拉伸强度为39.2MPa,断裂伸长率为4.26%。以透光性作为目标函数,单因素实验和正交实验优化制备共混膜的反应条件:反应物质量比(SA:PVA)为5:5,温度为85℃,时间为2.0h,酯化淀粉的取代度为0.05,此时膜的透光率为43.25%。土埋法考察膜的降解性,降解曲线表明:随着酯化淀粉取代度的提高,膜的降解率下降,但60天降解率仍然可达70%。膜的红外光谱分析证明了乙酰基的存在;DSC分析表明SA和PVA的相容性得到改善;SEM观察可见SA/PVA共混膜的表面结构变得立体疏松。添加了甘油的膜的SEM观察表明甘油对相容性有了更好的改善。