黄芪有效成分提取与增值转化技术研究

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黄芪是一种常用中药,目前其相关研究主要集中在黄芪多糖和黄芪甲苷,综合利用率较低,本研究拟采用组合分离技术,从黄芪中同时提取黄芪多糖、黄芪甲苷和黄芪异黄酮三种有效成分,并从不同方面对黄芪的提取纯化条件进行优化研究,筛选出最佳提取纯化工艺,提高产品的收率和纯度。根据三种有效成分在乙醇中溶解度的差别,先用乙醇提取黄芪中的黄芪甲苷和黄芪异黄酮,然后用蒸馏水提取醇提后药渣中的黄芪多糖。利用D280树脂对黄芪甲苷和黄芪异黄酮吸附的选择性分离纯化黄芪异黄酮;透过液用AB-8树脂吸附纯化得到黄芪甲苷。紫外、红外分析结果说明本研究得到了黄芪甲苷和黄芪异黄酮,黄芪异黄酮粗品的收率为0.684 %;黄芪甲苷的收率和纯度分别为0.042 %,92 %。采用超滤/渗滤法对黄芪多糖进行纯化,得到相对分子质量在10 000~50 000左右生物活性最强的多糖溶液,冷冻干燥得到黄芪多糖,收率和纯度分别为15.5 %, 86.4 %。本研究首次从黄芪中同时提取黄芪多糖、黄芪甲苷和黄芪异黄酮三种有效成分,收率和纯度均达到较高水平。
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