【摘 要】
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本文首次把透明颤菌血红蛋白基因(vgb)用于增强麦角甾醇在酿酒酵母中的合成，构建了质粒pVgb-EX1和质粒pVgb-KanMX4，将其分别转入Saccharomyces cerevisiae(S．cerevisiae)YSH 6．126-1 B和S．cerevisiae 1190中并使vgb基因得到表达。在摇瓶实验中，两株重组菌的麦角甾醇产量分别比其野生菌有显著提高。在酿酒酵母S．cerevis
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本文首次把透明颤菌血红蛋白基因(vgb)用于增强麦角甾醇在酿酒酵母中的合成，构建了质粒pVgb-EX1和质粒pVgb-KanMX4，将其分别转入Saccharomyces cerevisiae(S．cerevisiae)YSH 6．126-1 B和S．cerevisiae 1190中并使vgb基因得到表达。在摇瓶实验中，两株重组菌的麦角甾醇产量分别比其野生菌有显著提高。在酿酒酵母S．cerevisiae 1190中，富氧培养时在野生菌中的产量为0.61％、在重组菌中的产量为1.14％；在限氧的环境下
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