【摘 要】
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该文从B.breve 203无细胞粗酶液中通过柱层析纯化得到α-半乳糖苷酶电泳纯,并研究了纯酶性质.克隆、测序了短双歧杆菌(B.breve 203)α-半乳糖苷酶基因,并分析了其同源性.属国
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该文从B.breve 203无细胞粗酶液中通过柱层析纯化得到α-半乳糖苷酶电泳纯,并研究了纯酶性质.克隆、测序了短双歧杆菌(B.breve 203)α-半乳糖苷酶基因,并分析了其同源性.属国内外首次.B.breve 203α-半乳糖苷酶在水解蜜二糖或棉子糖的反应体系中,具有转糖基活性.反应体系中,有新的寡糖产物生成,新产物的生成及其鉴定有等于进一步的研究.绘制了3.5kbα-半乳糖苷酶基因片段的限制性内切酶图谱,并用相应内切酶切割该DNA片段,没有筛选到更小的阳性重组克隆.该文的研究工作为今后进一步研究重组酶法转糖基合成新的α-半乳糖苷寡糖或α-半乳糖苷类合物,进一步研究双歧杆菌α-半乳糖苷酶基因转录、表达调控奠定了基础.
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