【摘 要】
：
随着我国加入WTO,酱油生产企业向临的市场竞争将更激烈,企业为了力求生存与发展,应不断采用新技术新工艺,但目前我国酱油生产厂家大多经济困难,资金紧张,很难大规模地进行技
论文部分内容阅读
随着我国加入WTO,酱油生产企业向临的市场竞争将更激烈,企业为了力求生存与发展,应不断采用新技术新工艺,但目前我国酱油生产厂家大多经济困难,资金紧张,很难大规模地进行技术改造,在现有条件下,厂家首先应加强内部卫生质量管理,规范生产,因此在酱油生产行业中应用HACCP体系来预防或消除各种生物、化学、物理危害,将对提高广东省酱油企业的生产管理水平和酱油卫生质量,增强酱油企业国际竞争力,促进出口和行业发展具有重要的现实意义.针对在酱油生产中实施HACCP的研究及经验仍然比较缺乏,我们开展了本研究,旨在建立适用于广东省配制及酿造酱油生产企业的HACCP体系应用的模式,特别是确定危害关键控制点及制订对关键控制点的控制标准和关键限量,为HACCP在广东酱油生产企业中的推广应用提供参考.结论1、广东省酱油生产企业以中小型企业为主,生产企业地区分布呈不平衡状态,江门佛山等地区相对集中.2、生产企业不同程度地存在工艺流程及布局不合理、生产原料来源不明、标签不合格、检验条件欠缺或检验制度不落实等问题,其中以小型生产企业存在问题突出.3、广东产酱油氯丙醇污染问题已比较严重,一些传统名牌产品也同样出现了问题,部分企业存在以配制酱油冒充酿造酱油现象.4、酱油生产相关法规标准存在卫生规范不配套、缺乏氯丙醇限量指标等技术漏洞,有待完善.
其他文献
摘 要：针对新型支付方式在业务支撑体系中的应用现状，进行综合分析，并简要介绍了新型支付方式的内涵、影响新型支付方式传播的几个因素，如技术因素、市场经济环境因素、法律因素等，提出新型支付方式在业务支撑系统中的应用要点，希望能够给相关人员提供有效帮助。 关键词：业务支撑系统；新型支付方式；微信；支付宝；沃支付系统 中图分类号：F626 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）36-
进入21世纪后，随着我国社会主义市场经济建设的不断深入，社会各阶层对各级政府的行政效能的要求越来越高。税务机关作为政府的重要经济职能部门，除了要担负保证国家财政收入的重
建设服务型工会组织是我国工会组织创新发展的基本目标，核心思想是将职工置于工会工作的中心，改革传统工会的组织体制和运行机制，提供满足职工需求的服务。通过收集会员的愿景，进
当人类迈进21世纪的时候,我们会敏锐地察觉到,科学技术正日新月异,知识经济初见端倪,综合国力的竞争日趋激烈,这种竞争说到底就是人才的竞争.人才培养靠教育,而教育的发展归
规划的编制与执行是我国政府的一项重要职能。改革开放以来，国民经济和社会发展的五年规划是党和政府在国家发展战略上的具体体现，是各级政府实现现代化战略目标的重要手段和途
中国是一个发展中的国家，也是世界上人口最多的国家。出于人口调控的需要，计划生育政策成为我国的基本国策之一，并有效扭转了人口高生育、高增长的局面。与此同时，其实施对社会生
利用古温标与热年代学数据共同恢复油页岩的隆升冷却历史对于研究油页岩成矿的热背景有着重要的理论意义.利用钻孔ZK900磷灰石(U-Th)/He测年数据,结合已有的永参1井磷灰石裂变径迹资料分别获得铜川地区和彬县地区延长组油页岩晚白垩世以来的古地温、抬升冷却期次、抬升冷却速率及剥蚀厚度等数据,并对比了两个地区油页岩经历的构造热演化史的差异性.ZK900钻孔长6、长9和长10段磷灰石He年龄均值依次为4
随着国家对高等教育投入的逐渐加大，高校教育资源总量不足的状况得到缓解，取而代之的是高校教育资源利用效率不高的矛盾日益突出。为解决这一问题，高校应树立成本意识，加强成本的
随着我国市场经济的不断发展和政府职能转变的社会管理体制的不断深入，为“小政府、大社会”的新格局奠定了基础，同时也为社区社会组织创造了更多的发展空间和持久动力。在具体
在大数据时代下,社会数据信息的爆炸式增长虽然使档案管理变得更受重视,并为档案管理的工作质量、工作效率提升提供了重要基础支持,但也同样对档案管理工作提出了很多挑战,如