低温流体液泛现象广泛存在于低温精馏塔、低温换热器及预冷管路等诸多工业场合。液泛现象的发生经常会伴随着生产效率下降、工业设备损坏等不利影响。由于低温流体与常温流体的表面张力、气液相密度比等物性差异较大,二者液泛过程的发生机制和物理规律不尽相同。目前的液泛研究多集中于常温流体,针对低温流体的液泛研究尚不多见。本文利用数值模拟和实验研究手段,探究了低温流体液泛现象的发生规律和物理特征。AIAD拖曳力模型已被众多学者们用于研究常温流体（水-空气）多相流数值计算问题,其拖曳力系数与流体密度、应力分布、相含率分布等物性密切相关。本文阐明了工质物性对该模型经验系数的影响规律,并基于低温流体（LN₂-VN₂）的物性特征,首次对AIAD拖曳力模型开展了面向低温领域的修正工作。本文利用修正后的界面面积密度（the Modified Algebraic Interfacial Area Density,MAIAD）模型开展了LN₂-VN₂液泛现象的数值模拟研究,并基于实验数据验证了该模型在低温液泛领域的适用性。通过数值计算手段,获得了LN₂-VN₂液泛临界速度曲线以及管径、管长和倾角等几何因素的影响规律。经过观察,LN₂-VN₂液泛过程通常伴随着“雾沫夹带”和液体返流现象。对比发现,其液泛速度远远小于常温流体的液泛临界速度。本文在已有的低温液泛实验台的基础上进行了改造,改进了实验系统的真空绝热性能,保证了气/液相流体在进入实验段前温度在饱和温度附近。在多角度工况下开展LN₂-VN₂液泛实验,实验研究获得的LN₂-VN₂液泛速度曲线和数值模拟结果吻合良好,误差小于15%。