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伴随着经济全球化的发展,产品安全问题、水土污染等问题突出涌现,企业社会责任已成为各方密切关注的共同焦点。同时,随着购买者消费观念日益成熟,消购买需求已经从产品层次上升到对企业社会责任(简写CSR)的焦点方面。而消费者作为企业经营业绩的重要战略资源,赢得客户成为各企业繁荣向上的关键。企业承担CSR成为当下获取品牌优势的关键来源,也是企业提升品牌资产的重要途径。现如今,品牌资产是企业品牌声誉、企业形象的重要筹码,作为重要的无形资产,潜移默化的为企业的经济利润增长做出贡献,而企业是否履行CSR关系到企业的品牌资产。如今企业是否履行CSR已潜移默化的成为消费者认知企业品牌声誉的重要考虑。文章以企业管理理论、社会责任理论和品牌资产理论为指导,通过对乳制品企业的具体调研考察,以乳品企业为对象,以品牌声誉为中介变量,在借鉴国内外学者相关研究成果和对乳制品企业和消费者深入调研的基础上,论述了CSR和品牌资产的理论基础;分析了乳制品企业CSR履行现状及存在问题,通过借鉴前人的研究成果,对相关变量的内涵及维度进行界定,将消费者CSR、社会支持CSR、环境保护CSR作为CSR的三个维度,将品牌知名度、品牌联想、感知质量、品牌忠诚度和品牌情感作为品牌资产的五个维度,采用定性分析和定量研究相结合的方法,构建CSR、品牌声誉及品牌资产相关测量指标,设计调研问卷,结合乳制品行业消费者问卷调研数据资料,运用结构方程模型,实证探索了企业社会责任与品牌资产的相关关系,通过模型结果分析,得出研究结果,结合乳制品行业实际情况提出符合现实的政策建议以通过履行社会责任提高品牌资产。论文研究发现:(1)CSR积极作用于品牌声誉。企业积极履行对消费者CSR和社会支持CSR对品牌声誉有积极作用。(2)CSR积极作用于品牌资产。企业履行消费者CSR,对品牌资产的五个维度均有正向促进作用,具体包括产品品牌知名度、品牌联想、感知质量、品牌忠诚度及品牌情感;企业履行环境保护CSR,对产品感知质量有正向促进作用;企业履行社会支持CSR对品牌知名度、品牌忠诚度及品牌情感有正向促进作用。(3)品牌声誉积极作用于品牌资产。品牌声誉对品牌知名度、品牌联想、感知质量、品牌忠诚度及品牌情感,均有正向促进作用,且对品牌忠诚度影响最大。