改革开放以来，我国猪肉产业得到了长足发展，已成为世界最大的猪肉生产国，但其参与国际贸易的份额一直很少。研究我国猪肉产业的国际竞争力水平具有重要的现实意义。本文以产业国际竞争力理论为指导，在借鉴国内外相关研究成果的基础上，构建了我国猪肉产业国际竞争力研究的分析框架，即采用定量和定性相结合的方法，从比较优势和竞争优势二个方面进行综合评价。首先从我国猪肉产业生产和出口的发展现状入手，分别利用国内资源成本法和显示性比较优势法对我国猪肉产业的国际竞争力进行了测算。结果表明，我国猪肉产业在生产层面具有较强的竞争力水平，而出口竞争力很弱。其次，以“钻石模型”为基础，结合产业实际，对影响我国猪肉产业国际竞争力的直接因素和间接因素进行了全面分析。结果表明，我国猪肉产业具有明显的生产成本优势和价格竞争优势，但质量、生产规模等因素制约了其竞争力的提升。最后，有针对性地提出增强我国猪肉产业国际竞争力的政策建议，包括提高质量安全水平、完善市场信息体系建设、发展猪肉产业链管理等方面。