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2006年7月- 8月在漳埔地区菜屿,福鼎日屿采集到黄嘴白鹭(Egretta eulophotes)雏鸟,卵壳以及雏鸟呕吐出的食物团,厦门大屿取得黄嘴白鹭成鸟样本。采用微波消解和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定不同组织,卵壳和食物团中的钒(V),铬(Cr),锰(Mn),铜(Cu),锌(Zn),砷(As),硒(Se),镉(Cd),钡(Ba),铅(Pb),汞(Hg)11种重金属和非金属元素的含量。11种元素在黄嘴白鹭雏鸟各组织和卵壳中的残留量各不相同,但有些元素符合一定的规律,如Zn>Cu>Pb>Cd,Cr>Pb>Cd,Ba>Pb>Hg>Cd。通过比较黄嘴白鹭各器官组织之间重金属含量的差异,分析不同重金属在不同部位积累程度不同的现象,探索黄嘴白鹭体内重金属在不同组织分布的规律。肝脏,卵壳,羽毛这三个部分是积累重金属元素最多的,而且都显著高出其他器官。肝脏积累的Zn,Cu,Mn,Se元素都是对机体有重要生理功能的必要元素;而由于肝脏的解毒作用,也积累最多的Cr,Hg。卵壳中积累的最多的元素是Cd,As,V元素。羽毛中积累的Ba和Pb元素是所有组织中最高的。因此,卵壳和羽毛可以作为环境重金属污染生物监测的研究对象,材料易取得,且不伤害鸟类本身。在所有11种元素中,与国内外其他地区的鸟类比较,只有V,As两种元素在厦门地区的黄嘴白鹭中含量范围偏高,其它元素含量都处于正常范围内。但与其他海鸟与鹭科鸟类不同的是,肝脏和卵壳积累的某些重金属元素含量高于羽毛,提示黄嘴白鹭的产卵与生活可能受重金属污染比其他海鸟严重,因为换羽更有利于重金属元素的排出。不同地点,菜屿、日屿的黄嘴白鹭雏鸟的元素含量各有不同:日屿的黄嘴白鹭样品的V,As元素含量较高;而菜屿的黄嘴白鹭样品的Zn,Mn,Se元素含量比较高;大屿为成鸟,样品的V,As,Ba,Pb等有害重金属元素含量较菜屿,日屿高。通过雏鸟呕吐出的食物团的元素分析,Cu,Zn,Cd,Cr元素含量比黄嘴白鹭雏鸟各器官和卵壳中都低,符合重金属元素通过食物链逐级积累的规律。