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偃麦草属是小麦的近缘属种，该属含有抗小麦白粉病，锈病，黄矮病等多种抗病基因，并且抗逆性好，繁殖能力强，是小麦的优质基因库，广泛用于小麦遗传育种研究。小麦谷蛋白是重要的储藏蛋白，对小麦品质有着重要影响，因此在小麦优质品种选育与改良中，占有重要地位。本研究对76份来自世界各地偃麦草材料的谷蛋白进行了分析，发现通过与中国春和川育12做比较，实验材料谷蛋白亚基条带不是很丰富，与小麦相比类型上有变异，大致可以分为9种类型，其中最多的亚基类型是2*，占29.3%。根据材料来源最多的温带大陆型气候分析，亚