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柑橘是世界和我国的重要果树,我国柑橘成熟期主要集中在10-12月,通过调整品种结构以及采用适当的栽培措施延长鲜果供应期具有重要的商业价值。本实验以目前我国正在推广的红肉脐橙(Citrus sinensis Osbeck cv. Cara Cara)和佛罗斯特脐橙(C. sinensis Osbeck cv. Frost)为试材,通过适当施用生长调节物质来延迟其采收,并进一步对脐橙果实延迟采收后的树体次年开花、产量、贮藏营养等进行分析研究,主要结果如下: 1、果实延迟采收不影响红肉脐橙次年的花量及产量 按单株果实产量的100%,75%,50%设计负载试验,对照正常采收。红肉脐橙果实留树90-120天后,调查次年1/2~3立方米的花量,数量均在400-450朵,不同处理花量差异不显著。对相同材料连续2年果实延迟采收试验,调查其留树后的果实产量,结果表明:树体产量与负载量没有相关性。 2、果实延迟采收不会影响次年树体叶片C、N等营养积累 对果实连续留树两年后的树体春梢叶片的C、N营养状况,包括可溶性糖、可溶性蛋白质、淀粉和总N含量等进行分析,发现不同处理与对照之间总体变化趋势一致,且每个采样时期的含量相差不大,果实延迟采收只影响树体营养贮藏形成的时间,在最终含量没有影响。 3、延迟采收有利于提高红肉脐橙的品质 红肉脐橙果实留树期间可溶性固形物与可滴定酸的含量分别上升与下降达1个百分点,试验中可溶性固形物最高达15.5%,而可滴定酸含量最低值达0.55%,可溶性固形物与可滴定酸的比值在14.4-18.0之间,不同采收期果实可溶性固形物含量差异均达到显著水平。果实留树期间,其出汁率(PJU%)、Vc分别稳定在41-44%和45-50mg/100g。表明果实延迟采收可提高该品种的果实品质。 4、制订了一套脐橙果实延迟采收技术规程 三年来,在湖北秭归与兴山、江西赣南等地开展中晚熟脐橙延迟采收技术试验,品种包括佛罗斯特、红肉脐橙、纽荷尔、鄂甜橙1号等。通过查阅资料,产区调研,试验示范,并结合前人的研究成果,总结摸索出了一套适于我国三峡库区的中晚熟