黑龙江省生猪规模化养殖问题研究

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畜牧业是黑龙江农业和农村经济的主导产业,生猪是黑龙江省畜牧业的主导品种之一,其产值占畜牧业总产值的四分之一左右,在望奎、巴彦等生猪大县更是农民增收的主要渠道。经过改革开放三十几年的快速发展,黑龙江省生猪产业正由千家万户小规模、自给自足式饲养的原始粗放型饲养方式向规模化、专业化、集约化、商品化的现代饲养方式发展转变。在这个转型的关键时期,如何通过发展不同方式的规模化养殖而做大做强生猪产业,从而上带种植业、下驱养殖加工业发展,促进农业发展、农民富裕,进而带动全省经济发展,显得至关重要。近年来,黑龙江省生猪产业发展受阻,市场频繁波动严重影响百姓生活和养殖户收益,甚至对社会安定产生了一定压力。生猪产业波动原因主要在于:散养户占绝大部分比例,规模化比重低,生产无计划,尤其是生猪价格高时大部分养殖户一拥而上,价格低时一哄而散的养殖心态,造成并加剧了生猪产业的大幅波动。同时生产者在生产过程中也存在一些不容忽视的问题,这些问题严重地制约了生猪养殖业的持续健康发展,放缓了农民致富增收的步伐。减缓市场波动,解决生猪养殖诸多问题的有效方式是进行规模化养殖,要求黑龙江省应该从推进规模化养殖入手,同时适应现实条件,组织散养户转变生产方式,通过小区及合作社形成规模养殖效应,努力促进黑龙江各地区生猪养殖业健康发展,保证全省猪肉市场供给稳定。本文通过深入黑龙江省农业机构及养殖场户调查,取得第一手资料,深层次探讨当前黑龙江省生猪产业存在的问题,认为目前在规模化养殖中存在五大基本问题,即生猪饲养风险高,比较效益低;良种母猪需求较大,种猪扩繁严重不足;合作组织相继成立,但是作用有限;防疫压力增大,技术服务力量薄弱;生产要素有限,饲养规模扩大难。问题主要成因有四:资金投入不足、市场不稳定、技术进步落后、产业服务水平低。在借鉴国外生猪规模化养殖的成熟经验,结合本地实际情况,提出七项旨在促进黑龙江省生猪产业发展的对策建议:因地制宜地选择生猪规模化养殖的模式;降低生产成本;提高生产技术水平;加大政策资金投入力度;转变产业发展方式;增加生猪产业的服务;提高组织化和产业化水平,期望为促进黑龙江省生猪养殖业持续健康发展提供参考。
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