基于表面等离子共振和恒温量热滴定技术的苯硼酸修饰的牛血清蛋白的糖传感器研究

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有机硼酸化合物能够与糖类物质结合,因此硼酸基团可以作为糖类传感器的识别基团,基于硼酸基团的糖检测方法近年来得到了广泛的关注。生物传感是将生物识别过程(酶-底物、酶-辅酶、抗原-抗体、激素-受体、DNA杂交、凝集素-多糖等)的分子与物理化学检测要素有机组合的现代分析化学分支。生物识别元件(酶、抗体、核酸、受体、细胞器、微生物、组织、生物模拟材料等)的有效固定是构建生物传感器的关键步骤之一。本课题合成了一种新凝集素——氨基苯硼酸修饰的牛血清蛋白。我们利用表面等离子共振技术和恒温量热滴定技术来研究它与寡糖和多聚糖之间的相互作用。值得一提的是,在氨基苯硼酸的伯氨基与小牛血清蛋白表面的赖氨酸残基之间的缀合物,我们选择以己二酸为基础来合成这一新凝集素。牛血清蛋白表面连接的氨基苯硼酸的数量通过基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱来确定。在氨基苯硼酸修饰的牛血清蛋白与糖之间相互作用的研究中,当用单糖来作为分析物时,表面等离子共振和恒温量热滴定都没有检测到信号。但是,多聚的半乳糖和甘露糖得到了比较强的响应信号。通过表面等离子共振和恒温量热滴定技术得出的多聚半乳糖和多聚甘露糖与氨基苯硼酸修饰的牛血清蛋白的结合力都在微摩尔级别。这些合成的新凝集素有望应用到生物传感器方面进行聚糖和多糖的检测。
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