不同补灌水处理对宁夏压砂瓜生长、产量及品质的影响

来源 :西北农林科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:spacelion
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宁夏中部干旱带水资源紧张,自然环境承载力较差,自然降水无法满足当地压砂地西瓜高产、优质的需求,当地居民长期粗放式的水分管理模式不仅浪费农业水资源,而且导致压砂瓜水分利用效率降低,生产劳动成本增大,当地压砂地西瓜具体的补灌时期及补灌水量仍不清楚。因此,本研究以当地压砂瓜主栽品种‘金城5号’作为研究对象,从节水、增产、优质的目的出发,研究了不同补灌量、不同补灌时期对压砂地西瓜生长、产量、果实品质、水分利用效率的影响效应,从而确定压砂瓜生育周期内经济适用的补灌水方案。研究结果如下:1、2019年试验通过饱和灌水量值(1.45 m3/667 m2)设计4个不同量的灌水处理进行补灌,分别为:0.725 m3/667 m2(T2)、1.45 m3/667 m2(T3)、2.9 m3/667 m2(T4)、4.25 m3/667 m2(T5),并以整个生育期内均不灌水0 m3/667 m2(T1)作为对照。不同补灌水量对压砂地西瓜的形态指标影响作用显著,T5-T3处理压砂瓜蔓长分别高出T1(CK)处理13.5%、9.47%、5.71%,T5、T4处理在生育后期叶绿素相对含量较高,保证了后期的生殖生长,为高产打下了基础;压砂瓜果实的单瓜重呈现出随着补灌水量增大而增大的表现,T4处理在单瓜重、商品率、经济产量等指标上均表现较好,分别达到了11.09 kg、97.8%、2976.7 kg/667 m2,其经济产量相较于T1处理超出25.3%;可溶性蛋白、Vc含量、可溶性总糖等品质指标对不同灌水量的响应差异显著,其中T1、T4的可溶性固形物含量较高,分别为12.23%、12.27%,T4处理的可溶性总糖、糖酸比、Vc含量等品质指标均表现最好,并且隶属函数品质分析中T4处理综合排名第一。T5处理的可溶性蛋白含量较高,但其余指标并不占优。综合考虑节水、增产、优质等方面的要求下,在宁夏环香山地区压砂瓜生育前期(4-6月)降水量超过120 mm时,T4处理(补灌量2.9 m3/667 m2)既可以保证高产,又切实提高了压砂瓜的品质。2、2020年试验进行了不同时期、不同补灌量对压砂瓜生长、产量、品质等方面的研究。在2019试验得出的补灌量为2.9 m3/667 m2时产量、品质、iWUE较高的基础上设计了7个处理,并以T1处理(整个生育周期不进行灌水)和当地经验灌溉T2处理作为对照。9个处理分别为:T1(CK1)、T2(CK2)、伸蔓期分别以2.175、2.9、3.625 m3/667 m2的灌水量补灌一次(T3、T5、T7)、果实膨大期分别以2.175、2.9、3.625 m3/667 m2的灌水量补灌一次(T4、T6、T8)、伸蔓期和果实膨大期均以2.9 m3/667 m2的灌水量补灌一次(T9)。结果发现:仅伸蔓期补灌一次的处理(T3、T5、T7)在伸蔓期到开花坐果期蔓长、茎粗表现均弱于T2处理,第一雌花开放节位上与T2处理无显著差异,在成熟期植株的发病率上均显著高于处理T2,在生育后期叶片叶绿素相对含量上显著低于T2处理;仅果实膨大期补灌一次的处理(T4、T6、T8)蔓长、茎粗在伸蔓期-果实膨大期生长势弱于T2、T3、T7、T9处理,其中T4处理植株蔓长、茎粗在成熟期的增速分别为25.3%、8.28%,增速在所有处理中最大,生育前期T4、T6、T8处理叶片最大光化学效率较低,成熟期显著高于T1处理,但与T2处理无显著差异;低水量补灌一次的处理(T3、T4)对压砂瓜的产量、水分利用效率具有显著的正效应,水分利用效率方面显著高于对照和其它补灌处理;果实膨大期补灌的处理(T4)水分利用效率相较于伸蔓期补灌的处理(T3)较高。其中,T3、T4处理相较于经验灌溉T2(CK2)处理节省农业用水1279.3%,生物产量分别达到了T2处理的90.8%、95.4%,节水保产效果显著;在品质方面不同的补灌水处理对品质指标的影响主要表现在可溶性总糖、蛋白含量、Vc含量等营养指标上。T4处理具有较高的商品和单瓜重,其iWUE、TSS质量分数、糖酸比、综合隶属函数品质分析值均为最高,分别达到了670.2 kg/m3、11.94%、22.72、6.423,其生物产量与T2处理无显著差异,并且综合品质优于T2处理。因此,综合考虑压砂瓜的生长势、产量、品质、水分利用效率等方面,在生育后期(果实膨大期)补灌水相较于经验灌溉和生育前期(伸蔓期)补灌更能达到优质、节水、保产的目的,该研究结果可为宁夏中部干旱带压砂瓜高效节水栽培提供理论与技术参考。
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