本硕士论文工作以分子光谱(荧光、紫外)作为研究手段，从以下四个方面开展工作： 第一章，主体化合物对客体分子具有高度的分子识别能力。近年来卟啉、冠醚、环糊精、杯芳烃等新型主体化合物在生物相关物质识别分析方面的应用己逐渐成为研究的热点。由于CD分子外围的羟基在一定程度上会阻止通常为非极性的客体分子进入CD的非极性空腔形成包合物。本文选择合成了β-CD的一种衍生物2，6-二乙氧基-β-糊精，β-CD外围的羟基被乙氧基取代后，会使CD的极性减弱，使之易于形成包合物，为客体分子提供了一个具有更强保护性的非极性空腔，降低了水分子和水中溶解氧对客体分子的荧光熄灭等作用的影响，提高荧光量子产率。在适当条件下，完成了对药物强力霉素和四环素的测定。 第二章，核酸的研究在生物化学、生物技术及药物研究等方面都有着非常重要的意义。近来以荧光探针作为研究手段，对核酸的研究取得了蓬勃发展。根据洛美沙星与稀土金属离子铽络合后，存在分子能量转移，发射出铽的特征荧光，DNA独特的疏水性微环境能显著的敏化洛美沙星—铽络合物的荧光，建立了以此络合物为荧光探针检测DNA的分析方法，并成功完成合成样、人血清和携带有质粒pBluescript Ⅱ SK(-)的大肠杆菌菌落DH5α DNA提取物中DNA含量的测定。本文利用荧光光度法和紫外吸收分光光度法研究了核酸对洛美沙星—铽体系的荧光增强效应的影响因素和作用机理，还利用此原理，建立了对药物洛美沙星测定的方法。 第三章，开发、设计新的特效荧光试剂，研究新的、专一的分析检测方法是分析化学这门学科的基础工作之一。利用自合成的新型荧光试剂水杨醛缩对甲氧基苯胺，完成了对样品猪肝、贻贝中钼元素的测定。文中探究了新试剂与钼络合的最佳条件，考察了多种表面活性剂的影响。由于试剂水杨醛缩对甲氧基苯胺两端苯环的存在，与钼络合后，增加了分子的共轭程度和刚性平面，在反应体系质中加入适量环糊精，由于协同增敏作用使络合物的荧光强度明显增大且提高了体系山东师范大学硕「论文的稳定性，使分析灵敏度有了显著提高，是目前荧光法测定铝最灵敏的方法之一。 第四章，超临界流体萃取技术(简称SFE)是近二十年来发展起来的一项新型的分离技术，同时也是一种绿色提取手段。目前超临界流体技术己经受到国际科学技术界的广泛的关注。自由基是指含有一个或一个以上不配对电子的原子、原子团或分子等。它是一种高能物质，具有顺磁性和高度活性，很易进行氧化反应。是造成人衰老的重要原因之一。在合适的温度、压力、流速等条件下，应用超临界CO:流体萃取技术萃取虎杖、炒白术、大黄、决明子等多种中草药中的黄酮类化合物。利用邻苯三酚自氧化法和以茜素紫作显色剂的分光光度法在适宜的条件下，分别测定了虎杖、炒白术、大黄、决明子等黄酮类提取物对超氧阴离子自由基和瓜2+州202体系所产生的经基自由基的消除作用，比较了各种中药提取物的抗氧活性，并且对实验条件进行了探讨。