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化石能源已经面临着枯竭的挑战,作为现代液体能源支柱的石油在不久的将来也必将消耗殆尽,因此开发各种替代液体能源已成为当务之急.用燃料乙醇代替汽油用做汽车燃料在全世界范围内掀起了高潮,研究和开发燃料乙醇具有重要的战略意义.本研究是结合沈阳农业大学承担的欧盟第五框架资助项目子课题"生物酒精在中国农业及大城市郊区中小企业交通运输中的应用—辽宁案例研究"进行的.详细介绍了以玉米为原料年产10万t燃料乙醇生产的工艺设计(包括:工艺流程的选择、工艺计算及设备选型),并做了经济评价,以期能为大型燃料乙醇生产工厂提供理论和实践指导.