我国是白酒生产和消费的大国,近些年来很多中小白酒企业快速发展起来。湖北稻花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇,集团的前身是成立于1982年的宜昌柏临酒厂,到2011年公司已发展成为以白酒产业为龙头,集生产经营绿色食品、饮料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团,企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前十强,是省政府重点联系和支持的企业。湖北稻花香酒业作为一家成立仅30年的白酒公司,通过自身品牌的创立和采用相应的发展战略已经跻身于白酒业前八的位置,稻花香的成功经验应该被其他企业所学习。湖北稻花香酒业公司在成立后短短的三十年间迅速发展壮大,在2009年取得了中国白酒行业销量第四的好成绩,这一切与企业所选择的成长战略密不可分。稻花香今日的成功可以为给更多的亟待发展的地方酒业乃至其他企业以启示；同时,取得巨大成功的稻花香公司也同样出现了新的问题,例如,目前稻花香酒虽然销往全国,但是其品牌知名度并不高,与其他的中国酒业十强的其他酒业的名气相比较还有很大差距。就眼下形式而言,稻花香是选择稳扎稳打站稳现在所占领的市场?还是大胆向前,向着更高更大的目标去前进?在目前激烈的酒业竞争的环境下,这个问题对于任何一家白酒公司都是困难且急迫的。选择怎样的成长战略,无论是对稻花香公司本身还是对其他和稻花香公司一样面对这些问题的地方企业而言,都是一个值得探讨和研究的问题。本文采用理论研究与案例分析相结合的方法,以湖北稻花香酒业为研究对象,文章首先对企业成长战略进行了简要的说明,归纳了企业在生命周期不同阶段应该采取的战略；并针对白酒行业给出了其在不同时期内应采取的具体营销战略。接着,作者对我国的白酒行业进行了分析,包括白酒行业发展规模、白酒行业生产状况、白酒行业盈利状况等基本要素,并对白酒行业存在的问题进行了解释。本文重点通过SWOT分析法与波特五力分析法对稻花香企业成长期和成熟期这两个不同阶段的战略进行了分析,归纳了稻花香在同生命周期中的不同阶段所实际采取的战略,并总结了了稻花香以往战略中失误的地方,最后,针对这些问题给出了相应的政策建议。本文对稻花香公司在不同时期的企业成长战略进行了深入的研究,进行了相关的分析并提供了相应的建议,可以为其他企业如何制定成长战略提供一个可供参考的依据。