本试验以四川省德阳市中江县甜油桃专家大院内6年生曙光油桃为材料,采用随机区组实验设计,研究了黑膜覆盖、秸秆覆盖、保水剂和各浓度抗蒸腾剂(2g/L、4g/L、6g/L、8g/L)对油桃物候期、新梢与果实生长发育、树盘土壤物理性质、叶片生理活性、果实品质、单位面积产量与经济效益的影响,以筛选出效果好且经济实用的抗旱措施,为解决和克服油桃生产中的干旱问题提供参考。结果表明:1、对油桃物候期的作用效应:黑膜覆盖比其它措施作用显著,能使油桃初花期、坐果期、果实着色期及成熟期比对照提前2～4d;秸秆覆盖和保水剂对油桃初花期、坐果期和生理落果期无明显影响,仅使果实着色始期、成熟期比对照提前1～2d;抗蒸腾剂在使用浓度为6g/L、8g/L时也可使果实着色始期、成熟期比对照提前1～2d。2、对油桃新梢、果实发育的作用效应:在新梢与果实发育前期,黑膜覆盖由于较好的增温保湿作用,其新梢、果实发育速度明显高于其他措施,但从花后30d左右开始,6g/L抗蒸腾剂与保水剂措施的新梢、果实生长发育速度逐渐超过黑膜覆盖,且以6g/L抗蒸腾剂最明显。到花后64d时,6g/L抗蒸腾剂措施下的新梢长度比对照高7.08cm,果实纵、横径分别比对照高0.52cm和0.54cm。3、对油桃树盘土壤物理性质的作用效应:在油桃果实发育期内,黑膜覆盖、秸秆覆盖和保水剂都能很好地保持树盘土壤0～20cm(上层)、20～40cm(下层)的水分含量,以保水剂效果最显著;保水剂还有利于降低树盘上、下层土壤容重,并使果实成熟期树盘上、下层土壤总孔隙度比对照分别提高12.62%和4.69%,黑膜与秸秆覆盖则只对上层土壤容重与总孔隙度有影响,且效果差于保水剂;但都能提高树盘土壤20cm深处的地温,以黑膜覆盖效果最明显。4、对油桃叶片生理活性指标的作用效应:黑膜覆盖、秸秆覆盖、保水剂和各浓度抗蒸腾剂均能不同程度地提高油桃叶片含水量与相对含水量,降低叶片饱和亏,并使叶片游离脯氨酸Pro含量、超氧化物歧化酶SOD活性、过氧化物酶POD活性、丙二醛MDA含量、细胞膜透性和可溶性糖含量维持在较低水平,但6g/L抗蒸腾剂的作用效果最显著。说明实施抗旱措施后,有利于减轻干旱对油桃的影响,使植株生长发育趋近于正常供水状态。各抗旱措施还能有效提高油桃百叶重,增加油桃叶绿素a与叶绿素b的含量,但仍以6g/L抗蒸腾剂效果最显著。5.对油桃果实品质的作用效应:各抗旱措施对油桃果形指数无明显影响。黑膜覆盖、秸秆覆盖、保水剂和较高浓度抗蒸腾剂(6g/L和8g/L)能显著提高油桃单果重和维生素C、可溶性固形物含量及降低总酸的含量,使果实固酸比保持较高水平,以6g/L抗蒸腾剂效果最显著。6、经济效益评估:各抗旱措施通过提高产量带来的经济效益非常明显,但各措施间差异较大。6g/L抗蒸腾剂的油桃单位面积产量(30423.92kg/hm~2)、增产(24.11%)、增产值(14774.43元/hm~2)及纯收入(11022.56元/hm~2)都最大,但其产投比仅为3.94,低于秸秆覆盖、保水剂和2g/L抗蒸腾剂处理。黑膜覆盖由于成本过高,产投比仅2.54。