在市场经济持续发展的过程中,各企业以往的一套成本管理办法已经越来越不适用了,暴露出的问题也越来越多。以往的一套成本管理与控制办法对现阶段各企业的发展甚至造成了一定的阻碍,尤其是针对施工企业而言。施工企业工程项目涉及的资金量、材料量以及人力资源量较大,若是沿用老一套的成本管理与控制方法则会造成成本滥用,会对施工企业的长期盈利会造成巨大的影响。当下,正值我国社会主义现代化建设的高质量发展时期,各地区基础设施建设项目、房地产项目等数量持续增加,更需要施工企业做好成本的管理与控制工作,要转变施工企业现有的成本控制模式,由原有的粗放型控制转变到“精细化”控制上来,将每一笔资金的使用严格落实到实处。本文基于精细化控制对施工企业成本管理与控制的重要性分析,总结国内外学者关于精细化控制的研究成果,概述施工企业项目建设阶段中成本控制的具体问题,分析精细化控制的定义、运用优势等,并研究施工成本精细化管理与控制的思路、原则、实施步骤,针对现存的问题提出对应的解决措施。通过以S施工企业A项目作为实际案例,运用挣值法对项目的施工成本进行动态化管理,取得了良好的成效。通过A项目的案例深入剖析S企业成本精细化控制存在的具体问题提出实施的具体应对措施,为真正做好S施工企业成本精细化控制工作、提高我国施工企业的成本精细化控制水平提供理论参考。