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提高瘦肉率与改善肉质是猪育种的两个重要目标,通过基因组扫描和候选基因法已找到许多猪胴体性状的主效基因或分子标记.该研究分别对与猪脂肪沉积效应相关的激素敏感脂肪酶(HSL)基因和控制猪应激综合症发生的氟烷(HAL)基因进行研究,旨在为利用标记辅助选择加速猪的育种改良实践提供科学依据.第一部分 猪激素敏感脂肪酶基因(HSL)对脂肪沉积效应影响的研究 第二部分 猪氟烷基因(HAL)的分布频率及其对部分生产性状影响的研究.