尾叶桉硫酸盐浆酶--介体体系生物漂白及脱木素机理研究

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该论文首先研究了白腐菌Panus conchatus产漆酶及同工酶的规律.利用固体发酵可以获得高活性的漆酶,进一步将漆进行分离纯化,并测定其特性,结果表明该漆酶是米氏酶,K<,m>=8×10<-5>mol.L<-1>,V<,max>=4.76μmol.min<-1>.纯化漆酶的稳定pH值范围为4.0/~12.0,最佳酶反应的pH在4.0(以ABTS作底物).在漆酶催化介体(LMS,Laccase-mediator system)的研究中,合成了漆酶催化介体NHA(N羟基-N-乙酰基苯胺),用波谱方法对其进行了表征.用循环伏安法测定NHA的电反应特性,表明NHA的电极反应是准可逆的,即不属电极全可逆反应,但是微分伏安显示正向扫描和逆向扫描在同一电位(-1.325V)出现电流信号峰,而逆向扫描的电流值较正向扫描小.研究了尾叶桉硫酸盐浆漆酶介体生物脱木素的反应条件,结果表明:漆酶用量2.5U/g浆,NHA用量1﹪,pH值为5.0,酶处理时间2h,反应温度50℃,氧气压力0.3MPa,可以获得较好的脱木素效果,并提高H<,2>O<,2>终漂的白度.对生物漂白过程纸浆的表面形态用电镜进行了观察,并用染料吸附法测定了纤维的比表面积,结果表明,生物漂白过程,纸浆的纤维发生明显的分离(defibration),纤维的比表面积增大.红外光谱、二维核磁共振波谱、顺磁共振波谱,凝胶渗透色谱法,碱性硝基苯氧化等方法研究了LMS处理过程的纸浆及残余木素的结构.利用顺磁共振波谱分析生物反应过程的自由基的产生,结果表明单纯漆酶作用残余木素只能产生酚氧自由基,这种自由基的出现有利于木素之间发生聚合.
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