嗜水气单胞菌4AK4生产PHBHHx及其提取新工艺

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聚羟基脂肪酸酯(polyhydroxyalkanoates,简称PHA)是一类生物可降解的热塑性材料,其中3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物(PHBHHx)是一种新型生物可降解材料,有着广泛的用途,但复杂的发酵技术和较高的回收成本限制了其广泛应用.该论文以嗜水气单胞菌Aeromonas hydrophila 4AK4利用豆油和月桂酸组成的混合碳源为底物发酵生产3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物PHBHHx,克服了月桂酸作为碳源成本高、起泡、产物难分离等问题.PHBHHx的生产成本与发酵和下游工艺密切相关,其中下游工艺显得更为重要.目前工业上对PHBHHx的回收一直受到高能耗,低回收率,溶剂的危险性和高挥发性,高成本等问题困扰.该论文建立了破坏了A.hydrophila 4AK4细胞壁并提取PHBHHx的新方法,还进行了工业化的探索.
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