植物生长物质对烤烟生理特性及不同生态区产量品质的影响

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2007年在河南农业大学科教园区进行以云烟85为供试品种的小区试验,主要研究了植物生长物质处理对烤烟上部叶生长发育、生理特性、干物质积累和钾素积累循环规律的影响,同时在河南许昌襄城县、三门峡渑池县、贵州省修文县、吉林省汪清县进行了大田试验,主要研究了植物生长物质对烤烟产量、产值、内在化学成分、中性挥发性香气物质、物理特性的影响。试验主要结论如下:1.植物生长物质处理以后,烤烟顶部5片叶面积、全株叶面积和顶部5片以下叶面积比对照均有明显增加,其中T3的全株叶面积最大,T2的上部5片叶面积最大。2.植物生长物质处理后,各处理叶绿素的降解速率均比对照高,到打顶40d时,T1的叶绿素含量最低;就类胡萝卜素来说,到打顶后40d时,T2的类胡萝卜素含量最高,T1和T3相同,对照的含量最低。3.在测定时期内各处理烤烟上部叶硝酸还原酶活性有下降趋势,在测定各个阶段,T1的硝酸还原酶活性均比对照高;打顶后40d,打顶后40d,植物生长物质处理后的各处理转化酶活性均比CK高。4.上部烟叶超氧化物岐化酶(SOD)活性在测定时期内总体上呈下降趋势,而丙二醛(MDA)含量在测定时期内各处理均呈现上升趋势。综合来看,T1处理后的烤烟叶片在成熟过程中抗衰老的作用较强,在田间耐成熟性好。5.打顶以后所有处理上部叶总N含量呈下降趋势,所有处理上部叶烟碱含量、总糖含量、还原糖含量呈升高趋势。打顶后40d,除T1以外其它处理烟碱含量均比CK低;其它处理总糖含量均比对照低,还原糖含量除T2略低于CK外,T1和T3比CK高;各处理钾素含量均比CK高。6.打顶后烟株各器官干物质积累均呈上升趋势,植物生长物质处理后,到打顶后40d时,与CK相比,处理后的烟叶中的干物质积累和钾素分配均增多,其中,T2烟叶中的干物质积累和钾素分配均最多。7.在不同生态区进行大田示范试验,所有处理产量、产值和上中等烟比例均比CK高;除许昌烟叶T1和T2均价略低于CK高,其它处理均价均比CK高。经植物生长物质处理后,各生态区烟叶上部叶烟碱含量、氯含量均比CK均有一定程度的下降,钾含量和K/Cl比CK高;所有处理中部叶中性挥发性香气物质的综合效果均好于CK;所有处理各部位烟叶的单叶重、填充值和叶质重比CK均有一定程度的改善。综上所述,植物生长物质处理通过打破上部叶和根系内源激素平衡,改变内源激素水平,影响C、N代谢关键酶硝酸还原酶活性和转化酶活性,增加烟株各器官干物质积累量,提高钾素向烟叶中的分配比例,从而改善上部叶的外观质量,进而显著提高上部叶钾含量、降低上部叶烟碱含量并使上部叶内在化学成分更加协调,同时显著提高了烟叶中性挥发性香气物质含量、明显改善了上部叶物理特性,最终提高了上部叶的工业可用性,同时也对中下部叶也有一定积极作用。根据以上分析,笔者认为喷施植物生长物质后的三个处理对烟叶的常规化学成分、物理特性和中性香气物质含量都有积极的影响,并且都有一定的生态环境适应性,可以因地制宜的推广使用。
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